こんにちは、山ごはん屋のいーぬいです！
〇 美味しそうなご飯を作っている人に憧れる！！
〇 興味あるけど、何を作ったらよいかわからない…
〇 簡単に作れる美味しい山ごはんレシピを知りたい！！
上の項目に一つでも当てはまったら、きっと価値のある内容になるかと思います。
尚、今回のレシピは初心者向けですので、以下の基準に照らし合わせて選びました！
〇 調味料・油も不要
〇 包丁も不要
〇 ５分以内で出来る
〇 傷みにくい食材を使用
アイデア満載の自信作レシピ達ですので、是非ご参考下さい^^
① コンビニ具材だけ！！プチ豪華な海鮮塩ラーメン
〇 おやつ昆布を使って出汁をとります。
〇 チーズ入りちくわのチーズが良い感じにとろけて、極上の美味しさに！！
コンビニで調達できる、「カニカマ」、「チーズ入りちくわ」、「おやつ昆布」を使った塩ラーメンです。これなら登山に行く前に立ち寄ったコンビニで、材料が全てそろいます！具材を一緒に煮込むだけですから、作るのも超簡単！でも、昆布とカニカマの風味がしっかり効いて、スペシャル感のあるラーメンに仕上がりますよ！！
写真のように、お湯が沸く前からおやつ昆布を入れるのがポイントです。
詳しいレシピはコチラ↓
② 材料3つをまとめて煮るだけ!! マーボー豆乳もち
〇 豆腐の代わりに、「切り餅」を使います。
〇 常温保存OKなパック豆乳（無調整）を丸ごと使います。
「麻婆豆腐の素」は、常温保存OK・ひき肉入りでとっても便利なので、たくさんのレシピで活用しています! 疲れた体に麻婆のスパイスがたまりません…山で食べると極上のごちそうになりますよ！また、お豆腐は山で使おうとすると面倒なので、代わりにお餅を使っています。
パック豆乳も使い勝手が良くておススメです。体を芯から温めてくれるスープになります。他のレシピでは、コンソメや鮭缶と組み合わせて使っています。
詳しいレシピはこちら↓
③ 材料２つで超シンプルにウマい!! マーボー焼きそば
〇 焼きそば用の生めんと組み合わせて、仙台のＢ級グルメ「麻婆焼きそば」に！
レトルトのマーボー豆腐があるのを、皆さんご存じでしたでしょうか？スーパーにはあまり置いていませんが、コンビニのレトルトコーナーに、たまに置いてあります。こちらは豆腐入りですので、出して温めればすぐ使えてとっても便利！また、お米だと炊くのに時間がかかるので、代わりに「焼きそば」を使っています。
詳しいレシピはコチラ↓
④ トマトとチキンがゴロゴロ!! グーパンカレーメシ
〇 クッカーを汚さないし後片付けも楽チンです。
慣れれば本当に簡単なレシピですが、お湯を注ぐときにしっかり保温する必要があるので、見た目よりもちょっとコツが必要です。注意点は下のリンクにまとめています。
ジップロックの中身をグーで潰す!!ので、「グーパン」です笑
詳しいレシピはコチラ↓
⑤ あつ～い夏山で作りたい!! 爆速♡ハートのフルーツポンチ
〇 火も不要で簡単です。
〇 冷凍のこんにゃくゼリーの形をハート♡に見立てています^^
こちらは今までで一番簡単なレシピです。火を使う必要もなく、具材を器に入れて混ぜるだけで即完成！
具材はしっかり冷やして持っていきます。ゼリーは冷凍していきましょう、保冷剤代わりにもなります。
冷凍したゼリーが半解凍になって、とっても美味しいです^^
あつい夏山で食べると最高に気持ちイイですよ！！
詳しいレシピはコチラ↓
まとめ＋その他おススメのまとめ記事
以上、初心者向けのアイデアレシピを５つ紹介しました。
どれも調味料を使わないので、美味しく出来上がること（ほぼ）間違いなしです！
もちろん登山だけでなく、キャンプやピクニック、ホームパーティ等でも使える楽しいレシピ達ですので、活用できそうなシーンは多いと思います！そして特に、外で絶景を見ながら食べる手作り料理は最高ですよ！！是非ご参考下さい^^
また、山ごはんを楽しむには欠かせないクッカー＆バーナーの選び方については下記の記事でまとめています。
おススメのホットサンドメーカー、行動食、その他山グッズに関しては、下記の記事でまとめています。
この辺の記事にもお役立ち情報を詰め込んでいますので、是非ご参考下さい^^
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以上、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました^^
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