お手軽レシピ

おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 140】子供でも簡単!すぐできる「ミートボールサラダ」

ミートボール (そのまま使えるタイプ) 、洗わずサッと使える7品目サラダ(トップバリュー) 、さけるチーズ を混ぜるだけで完成です。簡単でボリューム満点、ドレッシング不要なのも嬉しいポイント。キャンプの前菜にも大活躍ですよ!
おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 135】一番カンタン混ぜるだけの「いなばのカレーナッツサラダ」

カレー缶詰、ナッツ、コンビニサラダを混ぜるだけの簡単レシピです。安くて美味しい「いなばのカレー缶詰」を使うことで、お手軽に本格的な味を楽しむことができますよ!
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 132】レトルト食品と生米から作る「チーズハンバーグドリア」

7月の鎌倉アルプス登山で作った「チーズハンバーグドリア」のレシピです。コンビニで調達したレトルトハンバーグ・冷凍ブロッコリー・チーズを使ってお手軽につくれます。
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 131】「登山家のビーフストロガノフ」山でも下ごしらえとコーヒーフレッシュでお手軽に!

5月の塔ノ岳の登山で作った「登山家のビーフストロガノフ」のレシピです。自宅でタレに肉を漬けて、山では煮込むだけ完成!ジップロック2つの材料とコーヒーフレッシュでつくることができます。
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 129】生米で簡単「トマトペーストとジャーキーのリゾット」米研ぎ・給水不要な便利レシピ

トマトペースト・ビーフジャーキーで作るリゾットのレシピです。鳳凰小屋の自炊小屋で作りました。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、連泊登山にはもってこいのレシピです。
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 128】生米で簡単「エリンギステーキのボロネーゼリゾット」米研ぎ・給水不要な便利レシピ

生米・市販のボロネーゼソース・エリンギで作るリゾットのレシピです。鳳凰三山のオベリスクの麓で作りました!研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすい!
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 118】生米・パック酒・おつまみでつくる「酒飲みの〆リゾット」

生米とパック日本酒「鬼ころし」に、貝ひも・茎ワカメ・カリカリ梅でつくるリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要です。材料が全て日持ちする点も、アウトドアで使いやすいポイント!
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 117】生米で簡単「トマトチーズリゾット」。米研ぎ、給水不要な便利レシピ

生米・トマトペースト・魚肉ソーセージで作るリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすい!
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 116】生米で簡単「カニカマクリームリゾット」。米研ぎ、給水不要な便利レシピ

高宕山の登山ランチで作った、生米からつくるリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすいレシピです。
お手軽レシピ

【登山・キャンプ料理 No. 115】山でお湯を注ぐだけの「スープカレーライス」。お手軽材料で簡単山めし。

いなばのカレー缶詰とフリーズドライスープ、野菜チップスをつかった「スープカレーライス」のレシピです。お湯を注ぐだけで完成するので、寒い時期の登山めしに最適!