ごちそう

メスティンで冷凍時短レシピ!山で煮るだけの「ハニーマスタードチキン」

瑞牆山(みずがきやま)でつくったハニーマスタードチキンのレシピです!自宅でジップロックに材料を全て入れて冷凍し、山ではホイル焼きにするだけ。山ではナイフも調味料も使いません。甘酸っぱさが疲れた身体に最高に嬉しい一品。とっても美味しいですよ!
パスタ

メスティンで簡単!混ぜて煮るだけ「缶詰いわしとブロッコリーのトムヤムクンパスタ」

三ノ塔でつくったトムヤムクンパスタのレシピです!冷凍ブロッコリー・いわしの水煮缶詰・カルディの紙パックのトムヤムクンスープを混ぜて煮るだけ。シンプルですが、魚缶詰を汁ごと使うことでスープがとっても美味しくしあがりますよ!鼻から抜けるエスニックな香りがたまりません!!
デザート

プッチンプリンで簡単スイーツ!メスティンパンプディングのレシピ

戸川公園で作った「プッチンプリンでメスティンパンプディング」のレシピをご紹介します!卵も砂糖もキャラメルソースも不要。プッチンプリンを使って簡単にフワフワで美味しいパンプディングをつくることができますよ!
メスティン料理

メスティンで作るカニカマとチーちくの塩ラーメン

頭高山の登山で作った「カニカマとチーちくの塩ラーメン」のレシピをご紹介します!カニカマとチーズちくわを塩ラーメンにトッピングするだけ。ポイントはカニカマを最初に茹でること。スープにカニカマの風味がついてぐっと美味しくなりますよ!
おつまみ

登山で作れる炊飯器ローストビーフ!90分「保温」で本格仕上がり

頭高山の登山で作った「ローストビーフ」のレシピをご紹介します!自宅で炊飯器の保温機能を使い、90分の低温調理で仕込むから失敗なし!下味に塩+砂糖を活用すると、プロのような香ばしさとジューシーさが実現。登山やキャンプで役立つ、調理時間最小限の絶品ローストビーフをご紹介します。
おつまみ

「【山ごはん】ビールが進む!メスティンで作るスパイシーポップコーン|種から簡単レシピ

「【山ごはん】ビールが進む!メスティンで作るスパイシーポップコーン|種から簡単レシピ
メスティン料理

【メスティンレシピ】山ごはんで楽しむ「麻婆焼きそば」

網代弁天山でハイキングした際に作った麻婆焼きそばのレシピをご紹介します。レトルトのマーボーの素を使えば、豆腐が既に入っているのでとっても簡単にできちゃいますよ!ちょっと歩き疲れた時に食べる、あのスパイシーで塩っ気の利いた味がたまらなく美味しいのです...
デザート

【メスティンレシピ】山ごはんで楽しむ「鈴カステラのチーズフォンデュ串」

メスティンで作るチーズフォンデュのレシピです。具材には鈴カステラ!常温で日持ちがきいてアウトドアなシーンでも使いやすいです。味は甘じょっぱい不思議な感覚でおいしいですよ!
メスティン料理

【メスティンレシピ】柿の種活用!材料3つ混ぜるだけ「柿ピーサラダ」

砕いた柿の種、千切りキャベツ(カット済み)、いわしの蒲焼缶詰の3つを混ぜるだけで完成するお手軽レシピです。ぱりぱり食感が楽しくてお酒がとっても進むレシピですよ!
メスティン料理

【メスティンレシピ】棒ラーメンにオイルサーディン缶詰・ニンニクチップをトッピングする絶品クサウマラーメンがおすすめ!

塔ノ岳の登山で作ったメスティンレシピです。棒ラーメンにオイルサーディン缶詰とガーリックチップをトッピングするだけのシンプルなレシピですが、香り爆発でとっても美味しいですよ!