メスティン料理

メスティンと棒ラーメンで作る「魚の干物ラーメン」のレシピ。乾物材料で長期縦走時にも!

聖峰の登山で作ったメスティンレシピです。大き目のうるめいわしをマルタイの棒ラーメンにトッピングし、コンビニで購入したおしゃぶり昆布、海苔チップスも加えてみました。お出汁がスープに出てとっても美味しいですよ!
まとめ記事

遊び心120%!! 工夫満載のホットサンドメーカーレシピ6選(パン以外でもこんなに楽しめます)

リンゴ焼き・ベーコンカマンベール爆弾・肉巻きプルーンにフレンチトースト!ホットサンドメーカーのレシピにマンネリを感じてきた方には是非読んでいただきたい、工夫いっぱいのおすすめレシピをご紹介します。
ごちそう

メスティンで簡単「マーボー豆腐ハンバーグ焼きそば」のレシピ

残雪期の日光白根山で作ったメスティンレシピです。マーボー豆腐の素は常温保存がきいてひき肉、ネギも入っている万能食材!簡単にスパイシーで美味しい料理を作ることができます。今回はマーボー焼きそばにして、トッピングに豆腐ハンバーグを加えてみました!
デザート

メスティンで簡単デザート「いちごと小豆の甘酒」のレシピ。材料3つを混ぜて煮るだけ!

残雪期の立山登山で作ったメスティンレシピです。フリーズドライの甘酒、スーパーで購入した冷凍いちご、あずき缶詰の三つを混ぜて煮るだけ。絶景を見ながら食べるズボラで極上な甘々スイーツは感動ものでした!
まとめ記事

山ごはん・登山の料理でおすすめのクッカー・バーナーは?片付けや注意点、初心者に知っておいて欲しいアレコレまとめ

元山岳部の調理担当が伝えたい、山ごはんを作ってみたい方こそ知っておくべき、道具の選び方・陥りがちな注意点・おすすめレシピや山選びの情報をまとめました!
デザート

ホットサンドメーカーで作る「フレンチトースト」が美味しすぎる!!濃厚ふわっふわのもっちもち!!

ホットサンドメーカーでフレンチトーストを作ったらとっても美味しかったのでレシピをご紹介します!!生クリームの代わりに牛乳+コーヒーフレッシュを使って濃厚に仕上げています。
おつまみ

登山やキャンプで簡単につくれる!「混ぜるだけサラダ」~サラダチキン切り落としとミニトマトのクリームチーズ和え~

山でも作れる簡単レシピのご紹介です。クリームチーズでミニトマト・ベビーリーフ・サラダチキンを和えて、オリーブオイルと塩コショウをすれば完成の簡単レシピ。オイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルを使用しています。
まとめ記事

初心者向け登山にはこの山!ルート短め・アクセス容易・温泉あり!山ごはんも楽しみやすいコースまとめ(東京都・神奈川県)

山ごはんを楽しむなら、ズバリ「スケジュールに時間が持てる山」がおすすめ。他にも、トイレや屋根スペースのある東屋(あずまや)があったり、下山口に温泉があればなお嬉しい...。今回はそんな、初心者を連れていきやすい山を厳選してまとめてみました!
おつまみ

登山やキャンプで簡単につくれる!「真っ赤なフルーツポンチ」冷凍ベリー・ゼリー・ジンジャーエールを混ぜるだけ

山でも作れる簡単レシピ「真っ赤なフルーツポンチ」のレシピ。材料3つ(トップバリューの冷凍ベリー・ジンジャーエール・こんにゃくゼリー)を混ぜて即完成!見た目も可愛くおすすめですよ!
ごちそう

登山やキャンプで簡単につくれる!「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」のメスティンレシピ

山でも作れる簡単レシピ「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」の紹介です。メスティンでお手軽につくれます。