山レシピ(火を使えるならコレ!)

まとめ記事

【登山・キャンプ料理】アイデアいっぱいの簡単初心者向け山ごはんレシピ 14 選!(麺類、鍋、おつまみ、デザート)

簡単に作るための工夫を凝らしたアイデアレシピを一挙にご紹介!牛肉・水菜・白だしだけの「はりはり鍋」、こんにゃくゼリーをハートに見立てた「ハートのフルーツポンチ」、豆乳と麻婆豆腐の素でお餅を煮るだけの「麻婆豆乳もち」などなど、シンプルで簡単で楽しく美味しい山ごはんを紹介しています。
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 32】🎀🐟🍋サーモン缶×ジャガイモ×オリーブオイルの北欧風リボン鍋🌿🥔🎀

とってもミルキーで暖まる...ジャガイモのでんぷん質が溶けだして、長時間イモを煮込んだようなスープに仕上がっています。レモン・ニンニク・ローリエも効いていて異国風の美味しい味です!!短い時間しか茹でていないのに、イモと野菜の旨味が汁にしっかり出ています。これも具材を薄くしてきたからですね!
うどん

【登山・キャンプ飯 No. 19】鮭の缶詰×パック豆乳で簡単!旨味とコクたっぷりの「石狩鍋焼きうどん」

【このレシピのPOINT !!】〇 鮭缶と紙パックの豆乳を使ったお手軽レシピです。 〇 鮭缶 × 豆乳 × 味噌 × バター で、コクたっぷりの焼うどんになりました。 〇 YAMAPさん主催の「第三回 自慢の山ごはんキャンペ...
めん類

【登山・キャンプ飯 No. 17】自分史上最高の縦走ラーメン!?二日目でも幸せ大満足の「お麩カヒレらーめん」

【このレシピのPOINT !!】〇 材料は全て乾物&保存の効くもの!二日目でも三日目でも作れます。 〇 トロトロのお麩にふかひれスープが絡んで絶品! 材料1人前 ・仙台麩スライス (6~8枚ほど)・...
パスタ

【登山・キャンプ飯 No. 16】紙パックのトマトジュースで作る!ベーコンとズッキーニのトマトスープパスタ

〇【前半】お酒のつまみとして、ベーコンとズッキーニの...
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 11】まさかの山で!?ルーを使わないビーフシチュー!!

〇 材料沢山!けっこう手間かかります笑〇 色々いれますが、意外と最後はまとまった味になります笑〇 小麦粉はトラベルグッズのクリームケースに入れて持っていくと便利! 材料2...
うどん

【登山・キャンプ飯 No. 10】冷凍しといて山で焼くだけ!ニラ豚トマトの中華風焼うどん

〇 家で準備して冷凍 → 山で焼くだけの超簡単レシピ!〇 山で使うのはジップロックの中身+うどん の二つだけ!〇 コツは、汁を残しておいて最後に加えること!!   ...
お手軽レシピ

【登山・キャンプ飯 No. 9】仙台愛全開!!マーボーとお麩焼きそば

〇 仙台の名物B級グルメ、マーボー焼きそばをお麩でアレンジ!〇 マーボーの素もお麩も長持ち食材なので、縦走メシにもピッタリ!〇 超簡単なのに...マーボーだれの絡んだトロットロのお麩が...激うますぎます!!! ...
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 7】山で混ぜて煮るだけ!山の宴会で大人気の味噌トマト鍋

〇 自宅で材料をジップロックに詰めて冷凍 → 山でトマト缶を加えて煮るだけ!〇味噌+トマト+肉 の組み合わせがめちゃくちゃ美味しい!!〇お酒と相性抜群!ボリューム多めで、山の宴会にはピッタリ!(4人でお腹いっぱい) ...
めん類

【登山・キャンプ飯 No. 6】冷凍しといて山で焼くだけ!塩豚レモン焼きそば

〇 自宅で材料をジップロックに詰めて冷凍→山で焼くだけ!〇 油もあらかじめ入れとくので、山で油を引く必要なし ← ここ大事 そんな簡単レシピのご紹介です 【材料...
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