まとめ記事 【登山・キャンプ料理】アイデアいっぱいの簡単初心者向け山ごはんレシピ 18選!(麺類、鍋、おつまみ、デザート) 簡単に作るための工夫を凝らしたアイデアレシピを一挙にご紹介!牛肉・水菜・白だしだけの「はりはり鍋」、こんにゃくゼリーをハートに見立てた「ハートのフルーツポンチ」、豆乳と麻婆豆腐の素でお餅を煮るだけの「麻婆豆乳もち」に、意外とお手軽にできる「ビーフストロガノフ」などなど、シンプルで簡単で楽しく美味しい山ごはんを紹介しています。 2021.01.02 まとめ記事山レシピ(火を使えるならコレ!)
ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 32】🎀🐟🍋サーモン缶×ジャガイモ×オリーブオイルの北欧風リボン鍋🌿🥔🎀 とってもミルキーで暖まる...ジャガイモのでんぷん質が溶けだして、長時間イモを煮込んだようなスープに仕上がっています。レモン・ニンニク・ローリエも効いていて異国風の美味しい味です!!短い時間しか茹でていないのに、イモと野菜の旨味が汁にしっかり出ています。これも具材を薄くしてきたからですね! 2020.10.26 ごちそう山レシピ(火を使えるならコレ!)缶詰鍋物
うどん 【登山・キャンプ飯 No. 19】鮭の缶詰×パック豆乳で簡単!旨味とコクたっぷりの「石狩鍋焼きうどん」 【このレシピのPOINT !!】〇 鮭缶と紙パックの豆乳を使ったお手軽レシピです。〇 鮭缶 × 豆乳 × 味噌 × バター で、コクたっぷりの焼うどんになりました。〇 YAMAPさん主催の「第三回 自慢の山ごはんキャンペーン」で入賞したおス... 2020.09.12 うどんごちそうめん類山レシピ(火を使えるならコレ!)缶詰
めん類 【登山・キャンプ飯 No. 17】自分史上最高の縦走ラーメン!?二日目でも幸せ大満足の「お麩カヒレらーめん」 【このレシピのPOINT !!】〇 材料は全て乾物&保存の効くもの!二日目でも三日目でも作れます。〇 トロトロのお麩にふかひれスープが絡んで絶品!材料1人前・仙台麩スライス (6~8枚ほど)・水 袋ラーメンの表記+100 ml ・ふかひれス... 2020.09.06 めん類ラーメン山レシピ(火を使えるならコレ!)
パスタ 【登山・キャンプ飯 No. 16】紙パックのトマトジュースで作る!ベーコンとズッキーニのトマトスープパスタ 〇【前半】お酒のつまみとして、ベーコンとズッキーニの炒め物を楽しむ〇 【後半】途中まで食べたら、トマトジュースを入れてスープパスタに〇 【前半】のおつまみ → 【後半】パスタで〆という必殺コンボです笑ちなみに、こちらが【前半】の炒め物こちら... 2020.09.05 パスタめん類山レシピ(火を使えるならコレ!)
ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 11】まさかの山で!?ルーを使わないビーフシチュー!! 〇 材料沢山!けっこう手間かかります笑〇 色々いれますが、意外と最後はまとまった味になります笑〇 小麦粉はトラベルグッズのクリームケースに入れて持っていくと便利!材料2人前・牛肉 300g ・バター 2かけ・小麦粉 大さじ 2 (持ってい... 2020.08.20 ごちそう山レシピ(火を使えるならコレ!)鍋物
うどん 【登山・キャンプ飯 No. 10】冷凍しといて山で焼くだけ!ニラ豚トマトの中華風焼うどん 〇 家で準備して冷凍 → 山で焼くだけの超簡単レシピ!〇 山で使うのはジップロックの中身+うどん の二つだけ!〇 コツは、汁を残しておいて最後に加えること!! 材料1人前・豚小間肉 200gほど・ニンニク 一かけ (チューブでも可)・しめじ... 2020.08.20 うどんお手軽レシピめん類山レシピ(火を使えるならコレ!)
お手軽レシピ 【登山・キャンプ飯 No. 9】仙台愛全開!!マーボーとお麩焼きそば 〇 仙台の名物B級グルメ、マーボー焼きそばをお麩でアレンジ!〇 マーボーの素もお麩も長持ち食材なので、縦走メシにもピッタリ!〇 超簡単なのに...マーボーだれの絡んだトロットロのお麩が...激うますぎます!!!材料1人前・仙台麩 (6つ)・... 2020.08.18 お手軽レシピめん類山レシピ(火を使えるならコレ!)焼きそば
ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 7】山で混ぜて煮るだけ!山の宴会で大人気の味噌トマト鍋 〇 自宅で材料をジップロックに詰めて冷凍 → 山でトマト缶を加えて煮るだけ!〇味噌+トマト+肉 の組み合わせがめちゃくちゃ美味しい!!〇お酒と相性抜群!ボリューム多めで、山の宴会にはピッタリ!(4人でお腹いっぱい)そんな簡単レシピを今日もご... 2020.08.08 ごちそう山レシピ(火を使えるならコレ!)鍋物
めん類 【登山・キャンプ飯 No. 6】冷凍しといて山で焼くだけ!塩豚レモン焼きそば 〇 自宅で材料をジップロックに詰めて冷凍→山で焼くだけ!〇 油もあらかじめ入れとくので、山で油を引く必要なし ← ここ大事そんな簡単レシピのご紹介です【材料】〇 キャベツ (1/4カット)〇 レモン(半カット)〇 白だし (大さじ3)〇 オ... 2020.08.06 めん類山レシピ(火を使えるならコレ!)焼きそば