2025-04

おつまみ

登山で作れる炊飯器ローストビーフ!90分「保温」で本格仕上がり

頭高山の登山で作った「ローストビーフ」のレシピをご紹介します!自宅で炊飯器の保温機能を使い、90分の低温調理で仕込むから失敗なし!下味に塩+砂糖を活用すると、プロのような香ばしさとジューシーさが実現。登山やキャンプで役立つ、調理時間最小限の絶品ローストビーフをご紹介します。
おつまみ

「【山ごはん】ビールが進む!メスティンで作るスパイシーポップコーン|種から簡単レシピ

「【山ごはん】ビールが進む!メスティンで作るスパイシーポップコーン|種から簡単レシピ
メスティン料理

【メスティンレシピ】山ごはんで楽しむ「麻婆焼きそば」

網代弁天山でハイキングした際に作った麻婆焼きそばのレシピをご紹介します。レトルトのマーボーの素を使えば、豆腐が既に入っているのでとっても簡単にできちゃいますよ!ちょっと歩き疲れた時に食べる、あのスパイシーで塩っ気の利いた味がたまらなく美味しいのです...
デザート

【メスティンレシピ】山ごはんで楽しむ「鈴カステラのチーズフォンデュ串」

メスティンで作るチーズフォンデュのレシピです。具材には鈴カステラ!常温で日持ちがきいてアウトドアなシーンでも使いやすいです。味は甘じょっぱい不思議な感覚でおいしいですよ!