デザート 【登山・キャンプ飯 No. 99】ホットサンドメーカーで雪見だいふくをサンド！！チーズの塩っ気が相性抜群すぎる「チーズ雪見大福サンド」
カリカリのパンにかぶりつくと、中身が飛び出してきます。先にチーズの塩っ気が舌に触れて、そのあとに甘さが襲い掛かる...これは反則級にウマい！！雪見だいふくの甘さを、チーズがすごく引き立てています。中身はとっても熱いのでご注意くださいね。
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うどん 【登山・キャンプ飯 No. 98】メスティンで作るトマト×チーズ×ベーコンを使った「カプレーゼで洋風ホイル焼きうどん」
ホイルを開けた瞬間、バジルの香りが顔を直撃します...。麺つゆ×洋風味付けが果たして美味しいかドキドキでしたが....すごく美味しいです！！トマト＆チーズの酸味とクリーミーさに、ベーコンのパンチある味が効いてウマい！！うどん1玉入っているので、食べ応えもバッチリでした。ホイル焼きなのでクッカーが焦げ付かないのも嬉しい＾＾
おつまみ 【登山・キャンプ飯 No. 5】一番簡単！缶でパッとできる！ドレッシング不要な「いわしレモンサラダ」
スーパーで購入できるベビーリーフに魚缶詰を汁ごとかければ完成です。使った缶詰は「いわしレモンスープ」。スープだけで十分ドレッシングの代わりになりますよ！
おつまみ 【登山・キャンプ料理 No. 96】香りも刺激も旨味も強い！塩豚にカレー粉を加えた簡単「カレー塩豚」のレシピ
豚肉ブロックを塩とカレー粉で包んで冷蔵庫で数日熟成。塩分が肉の水分と余分な臭みを吸着して、熟成されたお肉に化けます。
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 57】超簡単な絶品おつまみ！くり抜いてバーナーで焼くだけの「炙りチーズアボカド」
このレシピ、とっても食べやすい！！事前にアボカドをくり抜いて崩しているので、スプーンでほじって簡単に食べることができます。バーナーさえあれば簡単に美味しくできるレシピですので、是非ともご参考くださいませ。唯一にして一番気をつけなくてはならないのは、湯煎時に耐熱性のポリ袋を使うことです！通常のジップロックだと、炊飯ガマに当たると溶ける可能性がありますのでご注意ください！
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 93】山頂で食べた炙りサーモン丼のレシピ
陣馬山の山頂で作って食べた炙りサーモン丼のご紹介です。ちょうど私が行った際には天気も良く、立派な富士山を眺めながら食べることができました。山頂で食べる炙りめしは最高でした！
まとめ記事 アウトドア歴10年以上の私が思う「アウトドア好きに喜ばれるプレゼント」10選
アウトドアグッズは軽くて丈夫、機能性にも優れていることが多く、頻繁に登山・キャンプをしない人にとっても重宝されることが多い印象です。プレゼント選びに迷われている方は、是非参考にしてみてください。
デザート 【登山・キャンプ料理 No. 92】炙ると美味しいコンビニスイーツ。ミニシュークリームに砂糖やチーズをのせて炙ってみた！
コンビニで購入したミニシュークリームを炙ってみたらすごく美味しかったのでご紹介させてください！特に砂糖とチーズを使った炙りはおすすめです！使ったバーナーの紹介もしています。
うどん 【登山・キャンプ料理 No. 87】山鍋のマイベストレシピ！牛肉・水菜・白だしで一番簡単な「牛のはりはり鍋」
材料はなんと、牛肉・水菜・白だしのたった３つだけ！！（＋〆にうどんもいれてます）シンプルですが、これがとにかく早くて簡単で美味しかった！！特に冬山では煮込み時間も短縮したいので、豚より牛のお肉の方が時短になって尚よしです！しかも今回のお肉はなんと...ふるさと納税でゲットしたA4~A5和牛切り落とし！！
うどん 【登山・キャンプ料理 No. 88】材料シンプル。トマト缶・牛肉・コンソメで簡単おいしい「牛トマト鍋うどん」
今回ご紹介するのは、谷川岳で作った牛トマト鍋です！すごく簡単なレシピで、トマト缶＋コンソメ＋牛肉＋ベビーリーフを加えて煮ればほぼ完成になります。冬山では煮込み時間も短縮したいので、豚より牛のお肉の方が時短になっておすすめです。