「手軽に作れる大人数向けの山ごはんレシピが知りたい!」
「山でお腹いっぱいパスタが食べたい!」
という方には是非おすすめの「山盛りチェダーチーズのパスタ」のレシピです!スーパーで普通に購入できる6Pチーズを使います。チェダー味を使うことで、いつものチーズと違うちょっとした「スペシャル感」を味わうことができますよ!
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9643-400x400.jpg)
山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わって頂きたくて、 Twitter(Follow @iinui88)・ブログを中心に情報発信しています。
▷高校時代山岳部
▷アラサーリーマン
▷丹沢、奥多摩エリアによく出没
▷山岳医療救助機構アウトドア
ファーストエイドbasic provider 認定
▷Kindle で山ごはんのレシピ本を出版
(Kindle Unlimitedユーザーは無料で読めます!)
出版した本↓
1. 作った場所
4月に登った弘法山のお花見登山の会で作ったレシピです。30人もくるお花見会だったので、手軽に大人数が楽しめるレシピとして考案しました!
当日の活動記録の詳細(地図、タイムなど)はこちら↓
2. レシピ紹介
材料3人前 ※写真は6人前
・おつまみサラミ 1パック
・オリーブオイル 大さじ1
・水 400ml
・パスタ 200g
・コンソメ 1かけ
・6P チーズ 3かけ
※使用した道具
・snowpeakヤエンクッカー
焦げにくさNo1の最高軽量クッカー(個人の感想です)
▽1~2人用のサイズであればこちら
▽3人以上で使う機会が多ければこちら(私が持っている方)
・snowpeakギガパワーストーブ「地」
・コンパクトおたま 「ヤエンツグ」
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〇クッカーにサラミとオリーブオイルを入れ弱火で炒める
(オイルの持ち運びはいつもの、R-1ヨーグルトの空ボトル)
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※写真はパスタ400g
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2023/04/20230402_115416-500x375.jpg)
〇最後に6Pチーズを3つ入れて混ぜ、火を止めてコショウを振れば完成!
※写真はパスタの量が400gなので、チーズも6P入れています。
それでは実食タイム…。
△チェダーチーズのコクとクセのある香りがたまらない!!すっごく美味しい!!
△マカロニパスタなら、よそって取り分けるのも簡単です。涼しい季節ならチーズはある程度日持ちするので、縦走・連泊登山向けのレシピとしても活用できます。
3. さいごに(おすすめ低山・その他記事など)
以上、レシピ紹介でした。登山だけでなく、キャンプや宅のみ・ホームパーティでも活用できるレシピかと思います!以下の記事では、「どこの山に登ったらよいかわからない…」という方向けに、関東近辺でおすすめの山を紹介しています。どの山も、駅→登山→温泉(または銭湯)→駅と徒歩で一筆書きできるルートでおすすめです。
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2021/09/img_6217-160x99.jpg)
以下の記事では、私が実際に愛用しているクッカー・バーナーを紹介しています。「何から道具をそろえたら良いかわからない…」という方には参考になると思います!
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG_5998.jpg)
また、「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下の記事もおすすめです。
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/11/GridArt_20221115_084853457-160x99.jpg)
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽「下山時に膝が痛い…」、「基本の歩き方を知りたい」ときに読むべき本
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/11/20221108_083618-160x99.jpg)
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/08/1659570074447-160x99.jpg)
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/10/wp-1665362783503-160x99.jpg)
▽ふるさと納税で毎年アウトドアグッズをお得にゲットできる話
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/10/GridArt_20221026_111718165-160x99.jpg)
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに手回し充電できる防災ラジオを選んでいる話
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/03/20220316_235757851680193249395304-160x99.jpg)
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