「手軽に作れる大人数向けの山ごはんレシピが知りたい!」
「山でお腹いっぱいパスタが食べたい!」
という方には是非おすすめの「山盛りチェダーチーズのパスタ」のレシピです!スーパーで普通に購入できる6Pチーズを使います。チェダー味を使うことで、いつものチーズと違うちょっとした「スペシャル感」を味わうことができますよ!
自己紹介
山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わっていただきたくて、 Twitter(Follow @iinui88)・ブログを中心に情報発信しています。
・高校時代山岳部
・アラサーリーマン
・丹沢、奥多摩エリアによく出没
・山岳医療救助機構アウトドア ファーストエイドbasic provider 認定
山ごはんレシピ本出版しました!!
amazonで大好きな山ごはんのレシピ本を出版させていただきました!kindle unlimited の方であれば無料で読めます!なんと約 350p もの大ボリュームです!
レシピ紹介
材料
3人前 ※写真は6人前
・おつまみサラミ 1パック
・オリーブオイル 大さじ1
・水 400ml
・パスタ 200g
・コンソメ 1かけ
・6P チーズ 3かけ
作り方
(オイルの持ち運びはいつもの、R-1ヨーグルトの空ボトル)
※写真はパスタ400g
〇最後に6Pチーズを3つ入れて混ぜ、火を止めてコショウを振れば完成!
※写真はパスタの量が400gなので、チーズも6P入れています。
それでは実食タイム…。
△チェダーチーズのコクとクセのある香りがたまらない!!すっごく美味しい!!
△マカロニパスタなら、よそって取り分けるのも簡単です。涼しい季節ならチーズはある程度日持ちするので、縦走・連泊登山向けのレシピとしても活用できます。
作った場所
4月に登った弘法山のお花見登山の会で作ったレシピです。30人もくるお花見会だったので、手軽に大人数が楽しめるレシピとして考案しました!
当日の活動記録の詳細(地図、タイムなど)はこちら↓
まとめ+その他おススメのまとめ記事
以上、「チェダーパスタ」のレシピを紹介しました。簡単につくれますし、登山だけでなく、自宅で作っても美味しいレシピですので、活用できそうなシーンは多いと思います!
この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。ここまで読んでいただきありがとうございました!!
最後に、山ごはんを作ってみたい方向け、興味のある方向けにおすすめ記事をピックアップしてご紹介していますので、ご参考くださいませ!!
関東近辺の山ごはんにおすすめな山
以下の記事に、山ごはんは結構時間がかかるもの…欲を言えば、トイレがあって初心者でも活動時間が短くて済むルートで、更に欲を言えば温泉が近くにあったら更にいい…
ということで、そんな便利な登山ルートを以下にまとめてみました!是非ご参考ください!
ハズレなし!山ごはん屋おすすめのクッカー・バーナーなど
元山岳部の調理担当で、山でごはんを200回以上は作ってきた自分が思う、「初心者がクッカー・バーナーを買うならコレ一択!」というものを紹介しています。是非ご参考ください!
お得に道具をそろえたい!という方は、ふるさと納税の活用もおすすめです↓
おすすめ山ごはんレシピ集
「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「ワンバーナーで作る簡単レシピを知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに防災ラジオを選んでいる話
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