〇 超簡単！自宅で準備し冷凍してきたジップロックの中身を、ホイルで包んで焼くだけ！
〇 ほったらかしで出来るので、メインディッシュの片手間にも作れます。
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メスティンを使ったお手軽ホイル焼きレシピの紹介です。
メスティン×ホイル焼きの組み合わせは初心者にも本当におススメ！
〇 山で包丁もまな板も使わない
〇 手も汚れない
〇 食器も汚れない
〇 ほったらかしで作れる
と、おススメポイント満載です！
材料２人前
・鶏モモ肉 200g (写真のお肉の3分の2です）
・玉ねぎ 半玉
・ピーマン、パプリカ小 3つ
・しめじ 半株程
・調理酒 （バーボンウィスキーが香りも良くておススメ）
・塩、コショウ、コンソメ顆粒タイプ少々
・オリーブオイル 具材が浸るくらい
・ニンニク 一かけら
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【作り方】
～自宅で下準備～
〇 具を食べやすいサイズにカットし、ジップロック（冷凍可のもの）にいれる。ニンニクは薄くスライス、玉ねぎはくし形に切る。
〇 その他の具材も全部入れて冷凍して山にもっていく。
～山頂での調理編～
使用する物一覧。バジルは山のふもとで買いました！あまりに美味しそうだったので…
〇 クッカーにホイルをしいて、ジップロックの中身を入れ、ホイルで包む
〇フタをして中火で加熱。蒸気が漏れてきたら弱火にして、10分間待てば完成
さて、いただきます！
ホイルを開けた瞬間にニンニクとお肉の香りが広がる！！！食べる前から美味しい！笑
ニンニクオイルの旨味がしっかり具についていて、とても美味しかったです！
パプリカを入れると一気に彩もよくなりますね！
個人的にバジルが大好きなので、後乗せしちゃいました！これも美味しい^^
ホイル焼きは特に簡単にできるので、是非とも参考にしてもらえると嬉しいです^^
ちなみに、撮影場所は安達太良山です。登山のルート詳細はコチラ↓
以上、ごちそうやまでした！
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