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【登山・キャンプ飯 No. 27】まるで宝箱を開ける気分♪な「チーたまトマうどん」のレシピ

この卵とチーズがうどんに絡んで、かつトマトのフレッシュな酸味もあってくどくなり過ぎず...まさにベストマッチ。
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【登山・キャンプ飯 No. 25】自分史上最高の手作りパスタ!マッシュルームにトリプル油を吸い込ませた「最高ジューシーなトマトパスタ」のレシピ

油を吸って美味しくなるマッシュルームの性質を120%引き出しています!トマトソースもしっかり乳化していて、パスタに絡む絡む!!フレッシュかつ香り豊かなな自家製トマトソースと、味のしっかり付いたパスタの組み合わせが抜群。
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【登山・キャンプ飯 No. 24】ホイルを開けた瞬間に香りが広がる!!「鶏モモの洋風ホイル焼き」

ホイルを開けた瞬間にニンニクとお肉の香りが広がる!!!食べる前から美味しい!笑 ニンニクオイルの旨味がしっかり具についていて、とても美味しかったです!
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【登山・キャンプ飯 No. 20】肉、タレ、ポリ袋、炊飯器だけで作る「究極のずぼらローストビーフ」

【このレシピのPOINT !!】〇 手間よりも作りやすさを重視した、究極のずぼらローストビーフです! 〇 焼きません。炊飯器の保温機能だけで火を通します。〇 家で作って山にもっていくので、山で火がつかなくてもOK! 今回は実験もかねて、「ど...
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【登山・キャンプ飯 No. 19】鮭の缶詰×パック豆乳で簡単!旨味とコクたっぷりの「石狩鍋焼きうどん」

【このレシピのPOINT !!】〇 鮭缶と紙パックの豆乳を使ったお手軽レシピです。 〇 鮭缶 × 豆乳 × 味噌 × バター で、コクたっぷりの焼うどんになりました。 〇 YAMAPさん主催の「第三回 自慢の山ごはんキャンペーン」で入賞した...
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【登山・キャンプ飯 No. 11】まさかの山で!?ルーを使わないビーフシチュー!!

〇 材料沢山!けっこう手間かかります笑〇 色々いれますが、意外と最後はまとまった味になります笑〇 小麦粉はトラベルグッズのクリームケースに入れて持っていくと便利! 材料2人前・牛肉 300g ・バター 2かけ・小麦粉  大さじ 2 (持って...
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【登山・キャンプ飯 No. 7】山で混ぜて煮るだけ!山の宴会で大人気の味噌トマト鍋

〇 自宅で材料をジップロックに詰めて冷凍 → 山でトマト缶を加えて煮るだけ!〇味噌+トマト+肉 の組み合わせがめちゃくちゃ美味しい!!〇お酒と相性抜群!ボリューム多めで、山の宴会にはピッタリ!(4人でお腹いっぱい) そんな簡単レシピを今日も...
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【登山・キャンプ料理 No.3】山頂でローストビーフ!!湯煎で簡単失敗知らず

※この記事はちょっと古いので、下記のリバイス版をおすすめします。コチラのほうが、炊飯器を使ってより簡単に美味しく作れるレシピになっています!! 以下、本記事になります。ーーー・自宅で湯せん→食べたい場所で表面を焼くだけ!!・肉汁を閉じ込める...