うどん 【登山・キャンプ料理 No. 69】大根おろしに具を混ぜて冷凍！外でも簡単に作れる「冷たいおろしうどん」のレシピ
【作り方】
山頂についたら、流水麺と具入り大根おろしを混ぜ合わせるだけです！
めんつゆを別で持っていきたい場合は、R-1ヨーグルトの空ボトルがおすすめです！
うどん 
パスタ 【登山・キャンプ料理 No. 68】フライパンだけで作れる！サバ缶×市販トマトペーストを使ったアラビアータならぬ「さばビアータ」
オリーブオイルにサバオイルも加わって、超濃厚な激ウマオイルになっています...そこにトマトの酸味と鷹の爪のアクセント！！味だけでもお店で出てくるパスタに匹敵します！それを山で食べられるんだからお店以上の味に！！！
まとめ記事 【登山・キャンプ料理】初心者におすすめの山ラーメンレシピ10選（カップ麺・袋麺・棒ラーメンあり）
保存のきくコンビニおつまみで「貝ひもチータラーメン」、鮭缶を使った「石狩鍋ラーメン」、トマト缶を使った「味噌トマトポトフラーメン」などアイデアを詰め込みました。今回は、そんな山ラーメンの魅力に取りつかれている私が、おすすめの厳選レシピをご紹介します！
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 67】山頂で頂くヤサイ＆肉＆感動マシマシのラーメン山二郎
2021年の２月に、入笠山で作ったレシピです。
いなばのカレー缶詰がとても美味しそうだったので、使えそうなレシピを考えてみました。
味噌ラーメンなのにアジアンな感じ...味噌もベビーリーフもカレーも体に良いし、冬山でもめっちゃ元気が出るレシピになりました！
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 66】常念岳の山頂でお肉を堪能！！炊飯器で作る簡単絶品チャーシュー（※山で火を使いません）
自宅で作りきってしまって、山頂ではカットするだけ、まさにズボラ山ごはん...。
省けそうな調理工程はざっと省いて作ってみましたので、結構大味な仕上がりになっています。でも、お陰様で赤ワインに抜群に合う仕上がりになりました！！
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 65】ぱらぱらで美味しいアスパラパラピラフ
自宅で作りきってしまって、山頂ではカットするだけ、まさにズボラ山ごはん...。
省けそうな調理工程はざっと省いて作ってみましたので、結構大味な仕上がりになっています。でも、お陰様で赤ワインに抜群に合う仕上がりになりました！！
2~3日目にも◎ 【登山・キャンプ料理 No. 61】日持ち材料で二日目でもOKな、簡単美味しい「マーボー焼きなすうどん」
・所要時間 10分
・材料費 300円くらい
・プチ解説 日持ちの効くナス＋麻婆豆腐の素で作る、連泊二日目にもオススメなレシピです。
めん類 【登山・キャンプ料理 No. 60】オススメの山ラーメントッピング ＆ 鶏ましましのチキチキラーメン
【レシピ情報】
・所要時間 5 分
・難易度 一番かんたん（火を使わない）
・プチ解説 モンベルの水筒が超高性能！自宅でお湯を入れて、お昼にカップ麺が食べられます。
デザート 【登山・キャンプ料理 No. 59】ドライフルーツ＆クリームチーズで簡単デザートの「餃子の皮でおやつピザ」
餃子の皮とミックスナッツ、ドライフルーツ、チーズで作る簡単ピザです。伝わってほしい、この生地のパリパリ感とチーズのトロトロ感...。餃子の皮は何枚か重ねたほうがパリパリ感がUPしておいしくなると思います。
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 58】ニンニクを７片も！なのに全然キツくない！最高に美味しい「簡単シュクメルリ」のレシピ
ニンニクの旨味がギュギュっと詰まっているのに、クリーム系で煮込むことでキツさがすっかり取れている...ニンニクなのにニンニクでない不思議な感じです！まさに既知なのに未知との遭遇...。