おススメグッズ

登山・キャンプでの調味料・油の持ち運びには 100円均一アイテム がおすすめ。調理酒にはバーボンウィスキーを。

基本的には 100円均一のケース類を、無印良品で購入したポーチに入れています。要点をざっくりまとめると、ポイントは以下の通り。 ・ スパイス ➡ ダイソーのクリームケース ・ オリーブオイル ➡ セリアのタレビン ・めんつゆ ➡  R-1 ヨーグルトの空ボトル ・調理酒(バーボンバーボンウィスキー) ➡ スキットル ※100円均一のアイテムは、大体どこでもOK
おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 54】一番簡単で確実で美味しいメスティン燻製はコレ!!

メスティン燻製のコツ ① 材料は表面が乾いたものを選ぶべし  ・コンビニのプロセスチーズがオススメ!(ナチュラルチーズはデロデロに溶けます)  ・ナッツ類もオススメです!手軽でおいしい!  
パスタ

【登山・キャンプ料理 No. 53】地元食材をフル活用した地野菜のパスタ

2021年の4月に、那須岳で作ったレシピです。 今回は「ご当地野菜を買って調理して食べる!!」をテーマに、行きの道の駅で美味しそうな食材を調達してパスタを作りました!
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 51】元気&栄養モリモリの「缶詰タイカレーめん」

2021年の2月に、入笠山で作ったレシピです。 いなばのカレー缶詰がとても美味しそうだったので、使えそうなレシピを考えてみました。 味噌ラーメンなのにアジアンな感じ...味噌もベビーリーフもカレーも体に良いし、冬山でもめっちゃ元気が出るレシピになりました!
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 50】味付け簡単!ラーメンスープを使った「みそトマトポトフ」

2021年の3月に、網代弁天山で作ったレシピです。 美味しいウィンナーが手に入ったので、トマト缶+味噌ラーメンの粉末スープで簡単味噌トマトポトフにしてみました!味噌×トマトって本当に相性良い...〆はもちろんラーメンです^^
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 48】コンビニの冷凍えびシュウマイで「えびシュウマイらーめん」

登山前のコンビニで材料買えばスグできます!
めん類

【登山・キャンプ飯 No. 46】ベーコンとまとチーズの「イタリアン味噌ズボら~めん」

登山前のコンビニで材料買えばスグできます!
デザート

【登山・キャンプ飯 No. 45】ホットサンドメーカーで作る一番シンプルな「チョコバナナサンド」

バナナもチョコもとろっとろ!外のサクサクなパンとも相性抜群で口の中に幸せが広がります! チョコは勿論ですが、バナナにもしっかり火が通って半分液体のようになっています。 そして加熱されたバナナの甘さがスゴイ...ちょっとビターなチョコレートの方が、相性良いかと思います。
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 44】まるで爆弾!!ベーコンでカマンベールをまるごと包んだ「肉巻きカマンベール」

まるで美味しさを詰め込んだ爆弾!!ベーコン汁をたっぷり吸いこんだカマンベールチーズの味が凄まじいウマさ... チーズが溢れんばかりですが、ベーコンのおかげで形をしっかり保っています。 はみ出したチーズもいい感じに焦げて、さらに食欲をそそる香りを放っています...
お手軽レシピ

【登山・キャンプ飯 No. 43】何も加えずリンゴだけをホットサンドメーカーで焼くと…驚きの大変身!!

・所要時間 5分 ・難易度 簡単(火を使う+下準備いらない) ・クッカー ホットサンドメーカー ・プチ解説 リンゴの中の密が勝手に溶けてカラメルみたいになります!