・所要時間 10分
・日持ち 3日目~
・費用 500 円ほど
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今回ご紹介するのは、コンビニのおつまみを具材に使用した「つまみでつくる麺つゆパスタ」です。材料はとっても地味ですが、乾物からいいお出汁が出てとっても優しい味になります。飲んだ後の〆や飲み過ぎた日の翌日に食べても良さそうです笑
地味にしっかり海藻＆たんぱく質も取れて、すべて日持ちする材料ですので、長期登山でも重宝するレシピですね！
それではレシピをご紹介！
材料1人前
・茎わかめ 2~3 本
・煮干し 2つかみ程
・いかの干物（いかチップ。スルメでも可）1 つかみ
・パスタ 1人前（100g)
・水 200 ml
・めんつゆ 大さじ 2 （創味のつゆを使用。濃縮タイプ）
※めんつゆの持ち運びについてはこちら↓
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【使用した道具】
・オリーブオイルの容器：R-1 ヨーグルトの空ボトル
・クッカー：ダイソーで500円で購入したものです。
・バーナー：スノーピークのギガパワーストーブ
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〇 クッカーに水 200 ml を入れて沸かし、いかチップ、煮干し、茎わかめを入れる
〇 パスタを半分に折って標記の時間茹でる。茹で終わる1分前に麺つゆを加える（最初に麺つゆをいれると香りが飛んでしまうので、後で加える）
※麺つゆの持ち運びは、今回は小瓶を使いましたがR-1 ヨーグルトの空ボトルでもおススメ。
〇 汁が残りそうであれば、強火にして煮飛ばして完成！
それでは実食…
ふわっと優しい味！！とても美味しい…!!
乾物の旨味がパスタにしっかり出ています。材料は地味なのに、とっても美味しい…。
「しっかり出汁をとった良い優しい味」に仕上がっています。
パスタを持ち上げると、和風な優しい香りがたちます。
材料が全部おつまみなので、宅のみの締めに作ってもよいレシピですね！
味がかなり優しいので、七味や山椒、もしくはワサビなんかを加えても美味しいかもしれません…。
とても簡単なレシピですので、ぜひともご参考下さい！
ごちそうやまでした！！
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