〇 袋ラーメンのスープ×麻婆の素 で、簡単鍋レシピ！
〇 お豆腐の代わりにお餅を使うことで、食べ応えも抜群です。
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今回ご紹介するのは、袋ラーメンのスープで鍋を作ってしまおう！という超ズボラレシピです！笑
それだけではちょっとさぼり過ぎかなと思ったので、麻婆豆腐の素も一緒に入れてみたのですが、これが大正解…!!とてもお手軽なのに、美味しいアレンジ鍋になりました！
ちなみに、お豆腐を山で使うのはちょっと大変だったので、代わりにお餅を使っています。
それではレシピをご紹介！
材料３人前
・袋ラーメン 味噌味 １ つ
・水 750ml
・麻婆豆腐の素 1 つ（丸美屋の定番のやつです！ひき肉＋ネギ入りで使い勝手◎）
・切り餅 5 – 6個
・お好みの具材（冷凍して持ってくる）
今回は、しいたけ、ニラ、ネギ。
具材は前日にカットして、冷凍して持っていきました。
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〇鍋に水 750ml 程度入れ加熱し、袋ラーメンのスープを入れます。
※後で麻婆の素も入れるので、水はラーメンを作る時より多めです。
〇冷凍してきた具材とお餅、マーボーの素を入れて、フタをする。煮込んだら完成。（はじめ中火、沸騰したら弱火で10分程）
※麻婆の素についているトロミ粉は使いません。持って帰って、別の料理に片栗粉として使えますので、捨てないでおきましょう！
ちなみに、煮込んでる間は暇なので、周囲を散策したり写真撮ったりしてます笑
では実食…
フタをとった瞬間の麻婆の香りがたまりません…スパイシーで美味しい！！
具材とマーボー味噌スープの相性もバッチリです！
そして気になっていたお餅も…モチモチで最高です！！しっかりお腹にたまって、パワーもチャージできました！
そして、〆は勿論ラーメン！こちらも美味しくいただきました^^
※ ラーメンの完成写真は撮り忘れてしまいました…。
簡単に作れますので、是非とも参考にしてみてください。
ちなみに、こちらが今回の登山の詳細ルート↓
石割山は初心者でも登りやすいし、山頂も広くて絶景なので山ごはんを食べるにはもってこいです！
以上、ごちそうやまでした！
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