パスタ 【登山・キャンプ料理 No. 53】地元食材をフル活用した地野菜のパスタ 2021年の4月に、那須岳で作ったレシピです。今回は「ご当地野菜を買って調理して食べる!!」をテーマに、行きの道の駅で美味しそうな食材を調達してパスタを作りました! 2021.04.16 パスタめん類
めん類 【登山・キャンプ料理 No. 51】元気&栄養モリモリの「缶詰タイカレーめん」 2021年の2月に、入笠山で作ったレシピです。いなばのカレー缶詰がとても美味しそうだったので、使えそうなレシピを考えてみました。味噌ラーメンなのにアジアンな感じ...味噌もベビーリーフもカレーも体に良いし、冬山でもめっちゃ元気が出るレシピになりました! 2021.04.01 めん類ラーメン
めん類 【登山・キャンプ料理 No. 50】味付け簡単!ラーメンスープを使った「みそトマトポトフ」 2021年の3月に、網代弁天山で作ったレシピです。美味しいウィンナーが手に入ったので、トマト缶+味噌ラーメンの粉末スープで簡単味噌トマトポトフにしてみました!味噌×トマトって本当に相性良い...〆はもちろんラーメンです^^ 2021.04.01 めん類ラーメン鍋物
2~3日目にも◎ 【登山・キャンプ飯 No. 42】香り大爆発☆バーボンソバ ・所要時間 10分・難易度 ふつう(火を使う+材料多め+下準備いらない)・プチ解説 鼻から深呼吸推奨(笑)香り高いバーボンウィスキー×炒めたナッツ×チーズ の組み合わせが凄まじいです! 2021.01.23 2~3日目にも◎お手軽レシピめん類
2~3日目にも◎ 【登山・キャンプ飯 No. 37】コンビニ具材だけでプチ豪華な海鮮塩ラーメン 今回は超簡単な海鮮ラーメンのレシピを紹介します。具材は何と、全てコンビニで調達。事前の準備もいらないので、登山の直前に寄ったコンビニで材料調達して、すぐ山で作ることができます。しかもちゃんと美味しい!!プチ贅沢感も味わえるので、登山で頑張った自分へのご褒美にもいかがでしょうか? 2020.12.13 2~3日目にも◎お手軽レシピめん類ラーメン
お手軽レシピ 【登山・キャンプ飯 No. 36】袋ラーメンのスープ×麻婆の素で超簡単 「味噌マーボーモチ鍋」 今回ご紹介するのは、袋ラーメンのスープで鍋を作ってしまおう!という超ズボラレシピです!笑それだけではちょっとさぼり過ぎかなと思ったので、麻婆豆腐の素も一緒に入れてみたのですが、これが大正解...!!とてもお手軽なのに、美味しいアレンジ鍋になりました! 2020.12.07 お手軽レシピめん類ラーメン鍋物
メスティン料理 【登山・キャンプ飯 No. 35】材料2つで超シンプルにウマい「麻婆焼きそば」 〇 材料は「レトルトのマーボー豆腐」×「焼きそば生めん」のみ!〇 超シンプルでパパっと作れる一品です。でも食べ応えはしっかり。これ一品でお昼は満足できます^^ 2020.11.26 メスティン料理めん類山レシピ(超初心者向け!)焼きそば
2~3日目にも◎ 【登山・キャンプ飯 No. 31】香り爆発!!ニンニクオイルを楽しむ「サーディンラーメン」 ニンニクサーディンオイルの香りが想像以上...!!食欲を強引に掻き立てられるような香りです...いつもの袋ラーメンに一工夫しただけなのに、スペシャル感がすごいです。塩ラーメンに洋風魚介の旨味がプラスされて、抜群に美味しいです!食べる直前まで、香りを貯めておくイメージであえて蓋をして、いざ食べるタイミングで蓋を開けるといいですね!著とした工夫ですが感動します笑 2020.10.25 2~3日目にも◎めん類ラーメン缶詰