【登山・キャンプ料理 No. 134】登山にはカップラーメン塩味×塩辛のトッピングが最高に美味しい!

「山でいつも同じカップ麺は飽きてきた…!」
「トッピングのバリエーションを増やしたい!」

という方には是非、カップ麺×塩辛を試してみてはいかがでしょうか?もちろん、普通に作ったらかなりしょっぱくなるので、カップ麺のスープの素は半分量入れ、うすければ少し足すようにします。魚介の旨味が濃縮されたスープが抜群に美味しい一品になりますよ!

【自己紹介】

山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わって頂きたくて、 Twitter()・ブログを中心に情報発信しています。
▷高校時代山岳部
▷アラサーリーマン
▷丹沢、奥多摩エリアによく出没
▷山岳医療救助機構アウトドア
 ファーストエイドbasic provider 認定
▷Kindle で山ごはんのレシピ本を出版
(
Kindle Unlimitedユーザーは無料で読めます!)
出版した本↓



1. 作った場所

8月に登った羅臼岳(北海道知床)で作ったレシピです。天気にも恵まれ、絶景を満喫することができました!

当日の活動記録の詳細(地図、タイムなど)はこちら↓

「羅臼岳」知床半島の地の果てで絶景の登山(ホテル「地の涯」駐車場からピストン) / いーぬい⛰山ごはん屋🍳さんの羅臼岳・硫黄山(知床)・羅臼湖の活動データ | YAMAP / ヤマップ
※アクセス  東京の羽田空港から飛行機で女満別空港へ  空港からレンタカーで3時間ほどで、ホテル「地の涯」へ  ホテルの駐車場からピストン ※今回の山ごはん  ホタテ塩辛ラーメン ※今回の記録 日本の地の涯、知床半島に座する百名山、「羅

 

2. レシピ紹介

材料1人前
・お湯  適量 (カップ麺に記載の量)
・カップヌードル塩味  1個
・ホタテ塩辛 1パック
※塩辛は保冷バックに入れて冷凍麦茶と一緒に入れていく等して、冷やして持っていきます。

※使用した道具
・水筒「モンベルのアルパインサーモ」
保温力抜群!!朝を湯を入れてお昼に山頂でカップ麺作れるくらいアツアツをキープしてくれます。さすがモンベル。

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作り方
〇スープの素(粉末の方)を、全部入れると塩っぱくなるため、記載の半分量入れる。



〇お湯を注ぐ。標高が高いと沸点が低くなるため、標準時間より+1分ほど待つ。

〇最後にホタテ塩辛を全部と、付属のスープの素(液体の方)を半分入れて混ぜれば完成。塩辛は先に入れるとお湯の温度が下がって麺の茹で上りが固くなるため、最後に入れる。

それでは実食タイム…。
△魚介のクサウマな香りがものすごい!!温かいスープに塩辛が入ることでかなり香りがたっています。塩辛がダメな人は当然苦手な香りだと思いますが、塩辛好きにはたまらないと思います。

 

△麺にホタテ塩辛が絡んでコリコリ食感がうまい!クサウマなスープも麺に絡んで、通常の塩味とは全く違う味になっています。

△今回も最高の山ごはん体験でした…。

作った際の様子が分かる動画も作成しましたので、こちらもご参考ください!

3. さいごに(おすすめ低山・その他記事など)

以上、レシピ紹介でした。寒い時期の登山やキャンプでもおすすめです!以下の記事では、「どこの山に登ったらよいかわからない…」という方向けに、関東近辺でおすすめの山を紹介しています。どの山も、駅→登山→温泉(または銭湯)→駅と徒歩で一筆書きできるルートでおすすめです。 

電車・登山・温泉とサウナを徒歩で一筆書きできる初心者向けルート5選(バス不要)
鷹取山、聖峰、高尾山(もみじ台まで)といった、バスを使わず徒歩で駅→登山→温泉→駅と一筆書きできるルートを紹介します。

以下の記事では、私が実際に愛用しているクッカー・バーナーを紹介しています。「何から道具をそろえたら良いかわからない…」という方には参考になると思います! 

404 NOT FOUND | 山ごはん屋 山メシのレシピ・登山情報ブログ
かんたん!オシャレ!そして美味しい!そんな山ごはんをご紹介!

また、「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下の記事もおすすめです。 

一番簡単!火を使わない簡単キャンプ飯・登山飯11選!(デザート・サラダ・主食etc)
工夫が詰まった「山で加熱しない」「スパイスも使わない」アイデアレシピ集!混ぜるだけのフルーツポンチ、ドレッシングのいらない即席サラダ、冷凍大根おろしと流水麺を使った冷やしうどん、炊飯器チャーシューetc...

 「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!! 

【Pick up】

▽「下山時に膝が痛い…」、「基本の歩き方を知りたい」ときに読むべき本

登山の歩き方・基本が詰まった良書「大人の山岳部」。バテる方・膝の痛みに悩む方にもおすすめ。
「フラットフッティングとダイアゴナル歩行」、「1日3食の概念は捨てるべし!」...この書籍には登山に関するイロハが体系立てて詰まっていますが、この記事では特に学びとなった&初心者の方に伝えたい2点にギュッとしぼって、少しだけ紹介させてください。

▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話

【山で前撮り】登山大好き夫婦の燕岳ウェディングフォト大作戦!!
北アルプスの燕岳(標高2762m)に一泊二日の山小屋泊でがっつり登山して、上でウェディングフォトを撮ってきました。パーティーはカメラマン(友人)を加えた三人、衣装はメルカリ調達です。

▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記

【雑記】初めての海外登山で4000mへ!!登山好き夫婦の新婚旅行スイス旅(チェルマット・グリンデルワルト)
新婚旅行でスイスへ登山に行ってきました!!費用感と合わせて、ブライトホルン登山(4164m)、絶景ハイキングコースをご紹介します。

 ▽ふるさと納税で毎年アウトドアグッズをお得にゲットできる話

2024年ふるさと納税で入手できる登山・キャンプ用品まとめ!スノーピークのチタンマグも!!
非常にお得なふるさと納税×アウトドアギア。登山歴10年以上の私も毎年活用しています!!チタンマグ、偏光グラス、鉄フライパン、チタンカトラリー...全部ふるさと納税で入手しました!今回はふるさと納税でGETできるアウトドアグッズを紹介していきます。

▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに手回し充電できる防災ラジオを選んでいる話

【地震と防災】東日本大震災の被災体験とプレゼントに防災ラジオを選ぶ話
「近いうちに大きな地震が来る可能性が高い」という話は、誰もが耳にしていると思います。私は実際に東日本大震災で被災し、3月の東北で停電・断水生活を経験しました。不安で、寒くて、情報が遮断された生活を通して、「スマホに手回し充電できる防災ラジオ 」と「電気が無くてもお湯を沸かせる道具」は必ずあった方が良いと確信しています。

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