「日持ち材料だけで豪華なパスタを作りたい…！」
「簡単に作れる美味しいパスタのレシピを知りたい！」
という方には是非おすすめの、「栗とチーズのパスタ」のレシピです。トップバリューのむき栗（100円）と定番のベビーチーズで、お手軽に美味しく作ることができます。
山ごはん屋のいーぬいです！「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わって頂きたくて、 Twitter（Follow @iinui88）・ブログを中心に情報発信しています。
▷高校時代山岳部
▷アラサーリーマン
▷丹沢、奥多摩エリアによく出没
▷山岳医療救助機構アウトドア
ファーストエイドbasic provider 認定
▷Kindle で山ごはんのレシピ本を出版
(Kindle Unlimitedユーザーは無料で読めます！)
出版した本↓
1. 作った場所
10月に登った陣馬山で作ったレシピです！ギターが上手な友人と山に登って、山頂でギター演奏&歌って食べての宴会をしてきました。登山初心者の方もいたので、今回はビギナー向け、だけど絶景を楽しめる陣馬山に行ってきました。残念ながら山頂は曇り空&若干の雨でしたが、演奏&山めしを存分に楽しむことができました🎶
当日の活動記録の詳細（地図、タイムなど）はこちら↓
2. レシピ紹介
材料2人前
・オリーブオイル 大さじ1
(R-1ヨーグルトの空ボトルで持ち運び)
・チューブにんにく 3cmほど
・割れむき栗 1袋（トップバリュー）
・水 300ml
・コンソメ 1袋
・ショートパスタ 200g
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〇クッカーにオリーブオイル大さじ1程度と、チューブニンニク3cm程度を加え、弱火で30秒ほどフツフツ炒める。（オリーブオイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルで）
〇むき栗を投入し、30秒ほど炒める
〇クッカーに水を300ml程度入れて沸かし、ショートパスタ200g、コンソメ1袋を投入し、パスタを茹でる
それでは実食タイム…。
△栗がホクホクでとっても美味しい！！食べ応えもあって満腹感があります。旨味が強いので、チーズパスタの中にしっかりと栗の味を感じることができます。普段とは違うパスタの味に大満足です！
△この割れむき栗がたったの100円とは、、、ありがたいですね！！パスタもショートパスタにすることで、大量の水で茹でなくともくっつきにくく、複数人でのシェアも簡単です。
3. さいごに（おすすめ低山・その他記事など）
以上、レシピ紹介でした。寒い時期の登山やキャンプでもおすすめです！以下の記事では、「どこの山に登ったらよいかわからない…」という方向けに、関東近辺でおすすめの山を紹介しています。どの山も、駅→登山→温泉（または銭湯）→駅と徒歩で一筆書きできるルートでおすすめです。
以下の記事では、私が実際に愛用しているクッカーを紹介しています。「何から道具をそろえたら良いかわからない…」という方には参考になると思います！
また、「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下の記事もおすすめです。
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽「下山時に膝が痛い…」、「基本の歩き方を知りたい」ときに読むべき本
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽ふるさと納税で毎年アウトドアグッズをお得にゲットできる話
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに手回し充電できる防災ラジオを選んでいる話
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