「山でカレーメシが食べたい!」
「登山二日目、三日目でも美味しい山ごはんを楽しみたい!」
という方には是非おすすめの、カレーメシ×おつまみさきイカの組み合わせ、その名も「イカレーメシ」です!さきイカは旨味たっぷりの乾物で、保存が効くし高タンパクで連泊登山にはもってこいの食材です。パスタやリゾットに入れても相性抜群なのですが、今回はシンプルにいカレーメシにトッピングしてみました!
山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わって頂きたくて、 Twitter(Follow @iinui88)・ブログを中心に情報発信しています。
▷高校時代山岳部
▷アラサーリーマン
▷丹沢、奥多摩エリアによく出没
▷山岳医療救助機構アウトドア
ファーストエイドbasic provider 認定
▷Kindle で山ごはんのレシピ本を出版
(Kindle Unlimitedユーザーは無料で読めます!)
出版した本↓
1. 作った場所
5月に登った鳳凰三山(山梨県)の縦走登山で作ったレシピです。この日は天気に恵まれ、圧倒的な絶景を満喫することができました!
当日の活動記録の詳細(地図、タイムなど)はこちら↓
2. レシピ紹介
材料1人前
・お湯 適量 (カップ麺に記載の量)
・ソフトさきイカ 1袋
・カレーメシ シーフード味 1個
※使用した道具
・水筒「モンベルのアルパインサーモ」
保温力抜群!!朝を湯を入れてお昼に山頂でカップ麺作れるくらいアツアツをキープしてくれます。さすがモンベル。
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〇カレーメシにさきイカを投入。好みによって手でちぎって入れてもOK。
〇お湯を注いで待てば完成。標高が高いと沸点が低くなるため、標準時間より+1分ほど待ちます。
それでは実食タイム…。
△イカの旨味がた~っぷり!!!歯ごたえもあってすごく美味しいです。疲れた体にカレーのスパイスが効いて、普段とは格別のウマさです!!
△最高の山ごはん体験でした…。生涯忘れられない思い出の味がまた一つ増えました。
作った際の様子が分かる動画も作成しましたので、こちらもご参考ください!
3. さいごに(おすすめ低山・その他記事など)
以上、レシピ紹介でした。寒い時期の登山やキャンプでもおすすめです!以下の記事では、「どこの山に登ったらよいかわからない…」という方向けに、関東近辺でおすすめの山を紹介しています。どの山も、駅→登山→温泉(または銭湯)→駅と徒歩で一筆書きできるルートでおすすめです。
以下の記事では、私が実際に愛用しているクッカー・バーナーを紹介しています。「何から道具をそろえたら良いかわからない…」という方には参考になると思います!
また、「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下の記事もおすすめです。
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽「下山時に膝が痛い…」、「基本の歩き方を知りたい」ときに読むべき本
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽ふるさと納税で毎年アウトドアグッズをお得にゲットできる話
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに手回し充電できる防災ラジオを選んでいる話
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