山ごはん屋 山メシのレシピ・登山情報ブログ

選定基準は以下の通りです。 ① 登山道が歩きやすく初心者向け（鎖場、歩きにくい岩場がない） ② 関東圏で電車+徒歩のみで登山口までアクセス可能(バスを使わない） ③ 下山口の近くに寄れる温泉・銭湯がある。 ※スニーカーで登る人も多い山を選びましたが、もちろん登山靴を履くに越したことはありません。 　靴選びの判断は自己責任でお願いします。 （実際私が行った時は、スニーカーで登りました）

今月10月に富士宮ルートにて、麓で車中泊＋日帰りで富士山登頂をしてきました！ 今回ご紹介するのはその時に作った、牛肉を山のように盛りに盛った肉うどんです！ 今回はガッツリお肉を食べたかったので、二人分で牛肉ジャンボパックを使い切りました笑 山で使うのはたったこれだけ↓。自宅で下準備しておけば、山頂ではジップロックから出して煮込んで完成です。

今回は天狗岳でつくった、飛び切り美味しい生姜焼きうどんのレシピをご紹介します！ 自宅でタレに付け込んで冷凍し、山ではうどんと混ぜて煮込むだけ、あっという間に完成です。 山で食べたいだけお肉を持って行って、好きなだけ堪能しましょう🍖🍖🍖笑 ポイントは、隠し味のリンゴと鷹の爪です✨甘辛くもコクのある味に仕上がります。

鷹取山、聖峰、高尾山（もみじ台まで）といった、バスを使わず徒歩で駅→登山→温泉→駅と一筆書きできるルートを紹介します。

そこで今回は、登山の2日目、３日でも自分で作って食べられる、かんたん便利な山ごはんレシピを紹介します。 軽くて常温保存の効く食材は一見少なそうですが、マーボー豆腐の素、トマトペースト、なす、切り餅などなど、探してみれば結構あります。 工夫次第でいつもの山ごはんが更に美味しく楽しくなるようなレシピになりますので、是非ご参考下さい！

今回は麻婆豆腐の素×トマトペーストの組み合わせです。 材料はトマトペースト、麻婆豆腐の素、切り餅と、どれも常温で日持ちが聞く食材ですので、登山の縦走2~3日目でも安心して楽しむことができるレシピとなっております！

今回は縦走二日目に作った、アレンジ塩ラーメンを紹介します。 材料はすべてコンビニで調達可能で、日持ちもするのでとっても便利です。 しかも海鮮出汁がしっかりスープに出るのでとっても美味しい！