カップ麺

2~3日目にも◎

【登山・キャンプ料理 No. 144】ダイソーの100円ハンバーグが常温保存可能で登山飯に超優秀!!カレー麺へのトッピングにも〇

DAISOで100円で購入できるハンバーグです!・税込108円で53g・常温で保存可能・加熱済みなのでそのまま食べられる・賞味期限が約4か月とかなり長い・味と食感は「鶏つくね」っぽい印象。まあまあ美味しい。 味も「また購入して食べてもいいな!」と思えるくらいには美味しく、100円と考えれば全然〇なレベルというのが正直なところです。
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 135】貝ひもと茎ワカメをトッピングした「海鮮出汁カップ麺」がすごい!

「おつまみ貝ひも」と「茎わかめ」をトッピングしたカップ麺の紹介です。海鮮出汁をパワフルに感じる味になりますよ!材料が全て常温日持ちするのも嬉しいポイントです。
ごはんモノ

【登山・キャンプ料理 No. 134】登山にはカップラーメン塩味×塩辛のトッピングが最高に美味しい!

8月の羅臼岳(北海道知床)の登山で作った山ごはんレシピです。カップ麺塩味に塩辛をトッピングすると、旨味たっぷりですごく美味しくなります!塩辛はご当地メニューが多いので、遠征登山で色々な塩辛を試すこともできます。
ごはんモノ

【登山・キャンプ料理 No. 127】おつまみさきイカをたっぷりトッピングした「イカレーメシ」が旨味抜群!

5月の鳳凰三山(山梨県)の登山で作った山ごはんレシピです。カレーメシにさきイカをトッピングすると、旨味たっぷりですごく美味しくなります!さきイカは高タンパクで旨味もたっぷり!!保存もきくので連泊登山の頼れる食材です。
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 122】登山のカップ麺に!ちくわ・さきイカをトッピングした「豪快カレーうどん」

3月の丹沢山縦走(神奈川)の登山で作った山ごはんの紹介です。ちくわとさきイカをカレーうどんにトッピングしたら、海鮮(?)の旨味が出てすっごく美味しい味に!!食べ応えも抜群のおすすめレシピになりました!
2~3日目にも◎

【登山・キャンプ料理 No. 121】登山のカップ麺にはチータラをトッピングすべし!

2月の木曽駒ケ岳で作った、その名も「カレーチータラーメン」のレシピです。チータラのチーズがいい感じにとろけて、カレー麺と相性抜群。山頂で食べた忘れられなくなる味です!
まとめ記事

【お知らせ】初のレシピ本を出版しました!

今回は、そんな山ラーメンの魅力に取りつかれている私が、おすすめのレシピを厳選8つご紹介します! 本当はこのブログ内にもっとレシピがあるのですが、その中でも特にオススメのものをチョイスしました! カップ麺・袋麺・棒ラーメン、ソロ向け・団体向け・凝り性な変態山飯家さん向け等、 あらゆるジャンルを取り上げております笑
まとめ記事

【登山・キャンプ料理】初心者におすすめの山ラーメンレシピ10選(カップ麺・袋麺・棒ラーメンあり)

保存のきくコンビニおつまみで「貝ひもチータラーメン」、鮭缶を使った「石狩鍋ラーメン」、トマト缶を使った「味噌トマトポトフラーメン」などアイデアを詰め込みました。今回は、そんな山ラーメンの魅力に取りつかれている私が、おすすめの厳選レシピをご紹介します!
めん類

【登山・キャンプ料理 No. 60】オススメの山ラーメントッピング & 鶏ましましのチキチキラーメン

【レシピ情報】 ・所要時間 5 分 ・難易度 一番かんたん(火を使わない) ・プチ解説 モンベルの水筒が超高性能!自宅でお湯を入れて、お昼にカップ麺が食べられます。