お手軽レシピ 【登山・キャンプ料理 No. 115】山でお湯を注ぐだけの「スープカレーライス」。お手軽材料で簡単山めし。
いなばのカレー缶詰とフリーズドライスープ、野菜チップスをつかった「スープカレーライス」のレシピです。お湯を注ぐだけで完成するので、寒い時期の登山めしに最適！
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お手軽レシピ 【登山・キャンプ料理 No. 114】山でお湯を注ぐだけの「山クッパ」。コンビニおにぎりとフリーズドライスープの素で即席簡単山めし。
フリーズドライスープとカニカマ、コンビニのおにぎりを使った食べ応え抜群の「山クッパ」です。男体山を目の前に、絶好のロケーションでいただきました！
おつまみ 【登山・キャンプ料理 No. 113】材料2つで「肉巻きプルーン」。ホットサンドメーカーで簡単おつまみ。
プルーンをベーコンで巻いて焼くだけ！簡単なのにおしゃれで盛り上がること請け合いのレシピです。ホットサンドメーカーをお持ちの方には是非試していただきたいです！
デザート 【登山・キャンプ料理 No. 112】アイスで簡単スイーツレシピ。驚き食感の「クーリッシュだけでフレンチトースト」
霧ヶ峰ハイキングで作った、クーリッシュと食パンだけでつくるフレンチトーストのレシピです。卵が不要ですので、登山時でも簡単に作れちゃいます！
おつまみ 【登山・キャンプ料理 No. 111】魚缶詰と柿の種で「柿ピーサラダ」。いわしの蒲焼缶詰で安く食べ応えも◎
ベビーリーフ、砕いた柿の種、いわしの蒲焼缶詰を使った即席サラダです。塩気とパリパリ食感がクセになる！お酒もすすみます(笑)
パスタ 登山の歩き方・基本が詰まった良書「大人の山岳部」。バテる方・膝の痛みに悩む方にもおすすめ。
「フラットフッティングとダイアゴナル歩行」、「1日3食の概念は捨てるべし！」...この書籍には登山に関するイロハが体系立てて詰まっていますが、この記事では特に学びとなった＆初心者の方に伝えたい2点にギュッとしぼって、少しだけ紹介させてください。
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 110】袋麺をチーズ・豆乳でアレンジ。絶品の「イタリアン塩トマトラーメン」
袋ラーメン塩味に、トマトペースト、パック豆乳、カット具材を加えて洋風にアレンジ。ニンニクとベーコン、タバスコの味がガツンと来ますが、そこにトマトの酸味と豆乳のまろやかさが加わって、とにかくウマい。クセの強い強キャラ達が一致団結したような味わいです(笑)
おつまみ 【登山・キャンプ料理 No. 109】材料たった3つで超簡単。アツアツトロトロの「マーボー厚揚げ」
麻婆豆腐の素・厚揚げ・ごま油だけで作れる簡単山ごはんレシピです。ごま油の持ち運びは、R-1ヨーグルトの空ボトルでOK。スパイシーで食べ応えたっぷり、山でも簡単につくれる大満足レシピです。
雑記 【雑記】初めての海外登山で4000mへ!!登山好き夫婦の新婚旅行スイス旅（チェルマット・グリンデルワルト）
新婚旅行でスイスへ登山に行ってきました!!費用感と合わせて、ブライトホルン登山（4164m）、絶景ハイキングコースをご紹介します。
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 108】アイガー北壁の前で絶景山めし。干し肉・地元チーズたっぷりの「アルプスのチーズパスタ」
スイスの干し肉・地元チーズを使った旨味とコクたっぷりの絶品山パスタです!!新婚旅行でアイガー北壁を眺めにハイキングへ行った際に作りました。