「火を使わずに作れるデザートレシピを知りたい!」
「冷たくて甘いスイーツを山で作って食べたい!」
という方には是非おすすめ、「冷やし栗ぜんざい」のレシピをご紹介します!
材料3つを混ぜるだけ!!材料費も300円程度ですみます!
自己紹介
山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わっていただきたくて、 Twitter(Follow @iinui88)・ブログを中心に情報発信しています。
・高校時代山岳部
・アラサーリーマン
・丹沢、奥多摩エリアによく出没
・山岳医療救助機構アウトドア ファーストエイドbasic provider 認定
山ごはんレシピ本出版しました!!
amazonで大好きな山ごはんのレシピ本を出版させていただきました!kindle unlimited の方であれば無料で読めます!なんと約 350p もの大ボリュームです!
レシピ紹介
材料
・コンビニの串団子(あんこ味) 1パック
・無調整豆乳 1本(200ml)
・割れむき栗 1袋 (トップバリューで100円のもの)
※材料は保冷してもっていきましょう。割れむき栗は冷凍して持っていけば保冷剤の代わりになります。
「まいばすけっと」やイオン系列のスーパーに行けば、材料すべてそろえやすいです!
作り方
①団子を串から外してメスティンに入れる
②割れむき栗をすべて入れる
③パック豆乳を入れて混ぜれば完成!
実食タイム
あっという間に完成!栗がゴロゴロ入っているので食べ応えも抜群!
コンビニの串団子、侮れないですね…白玉もモチモチで大満足、あんこ味が甘くて美味しいです。今回は無調整豆乳で作りましたが、きなこ味やバナナ味、いちご味の豆乳で作ってみても面白いかも…?
今回登った山
丹沢山系で人気の弘法山のお隣、聖峰で作りました。鶴巻温泉駅から歩いて行けるのでアクセス抜群、でも山頂からの眺望もひらけていて絶景の穴場スポットです。
こちらのYAMAPに活動記録を残してますので、ご参考まで↓
まとめ+その他おススメのまとめ記事
以上、「冷やしぜんざい」のレシピを紹介しました。簡単につくれますし、登山だけでなく、自宅で作っても美味しいレシピですので、活用できそうなシーンは多いと思います!
この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。ここまで読んでいただきありがとうございました!!
最後に、山ごはんを作ってみたい方向け、興味のある方向けにおすすめ記事をピックアップしてご紹介していますので、ご参考くださいませ!!
関東近辺の山ごはんにおすすめな山
以下の記事に、山ごはんは結構時間がかかるもの…欲を言えば、トイレがあって初心者でも活動時間が短くて済むルートで、更に欲を言えば温泉が近くにあったら更にいい…
ということで、そんな便利な登山ルートを以下にまとめてみました!是非ご参考ください!
ハズレなし!山ごはん屋おすすめのクッカー・バーナーなど
元山岳部の調理担当で、山でごはんを200回以上は作ってきた自分が思う、「初心者がクッカー・バーナーを買うならコレ一択!」というものを紹介しています。是非ご参考ください!
お得に道具をそろえたい!という方は、ふるさと納税の活用もおすすめです↓
おすすめ山ごはんレシピ集
「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「ワンバーナーで作る簡単レシピを知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに防災ラジオを選んでいる話
コメント