「メスティンで簡単につくれるレシピを知りたい！」
「ごはんのおかずやおつまみになるような手軽な一品を探している！」
という方には是非おすすめ、「マーボーさつま揚げ」のレシピをご紹介します！
お豆腐の代わりにさつま揚げをつかったレシピです！しょっぱい味つけなので、白米にかけたり、お酒やおにぎりと一緒に食べるのがおすすめです。
自己紹介
山ごはん屋のいーぬいです！「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わっていただきたくて、 Twitter（Follow @iinui88）・ブログを中心に情報発信しています。
・高校時代山岳部
・アラサーリーマン
・丹沢、奥多摩エリアによく出没
・山岳医療救助機構アウトドア ファーストエイドbasic provider 認定
山ごはんレシピ本出版しました!!
amazonで大好きな山ごはんのレシピ本を出版させていただきました！kindle unlimited の方であれば無料で読めます！なんと約 350p もの大ボリュームです！
レシピ紹介
材料
・麻婆豆腐の素（丸美屋） 1本
・スーパーのさつま揚げ 1袋
・水 210ml（箱に記載の超）
「イオン」や「まいばすけっと」のさつま揚げが安くて量も多くておすすめです！
作り方
①クッカーに、マーボー豆腐の素、水180ml(箱に記載の水の量）、さつま揚げをすべて入れて、強火で沸騰させた後に、弱火で1分ほど煮込む
②メスティンのフタに、水30ml（箱に記載の量）と付属のトロミ粉を入れてよく混ぜ、火を止めた①に回しかけ、最後に中火でもういちど沸騰させたら完成。
ちなみに使用しているメスティンは、ダイソーのものです（500円）。通常のメスティンより一回り小さいです。
実食タイム
あっという間に完成！このトロミとシズル感がたまりません。
マーボーのタレが絡んださつま揚げがとっても美味しい！しょっぱい味付けでタレが余るので、おにぎりと一緒に食べたり、白米にかけてもいいと思います。私はお酒好きなので、このままおつまみとして食べました！
まとめ＋その他おススメのまとめ記事
以上、「マーボーさつまあげ」のレシピを紹介しました。簡単につくれますし、登山だけでなく、自宅で作っても美味しいレシピですので、活用できそうなシーンは多いと思います！
この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。ここまで読んでいただきありがとうございました!!
最後に、山ごはんを作ってみたい方向け、興味のある方向けにおすすめ記事をピックアップしてご紹介していますので、ご参考くださいませ!!
関東近辺の山ごはんにおすすめな山
以下の記事に、山ごはんは結構時間がかかるもの…欲を言えば、トイレがあって初心者でも活動時間が短くて済むルートで、更に欲を言えば温泉が近くにあったら更にいい…
ということで、そんな便利な登山ルートを以下にまとめてみました！是非ご参考ください！
ハズレなし！山ごはん屋おすすめのクッカー・バーナーなど
元山岳部の調理担当で、山でごはんを200回以上は作ってきた自分が思う、「初心者がクッカー・バーナーを買うならコレ一択！」というものを紹介しています。是非ご参考ください！
お得に道具をそろえたい！という方は、ふるさと納税の活用もおすすめです↓
おすすめ山ごはんレシピ集
「火も使わないくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下がおすすめです！
「ワンバーナーで作る簡単レシピを知りたい!!」という方には以下がおすすめです！
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに防災ラジオを選んでいる話
コメント