かんたん

おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 113】材料2つで「肉巻きプルーン」。ホットサンドメーカーで簡単おつまみ。

プルーンをベーコンで巻いて焼くだけ!簡単なのにおしゃれで盛り上がること請け合いのレシピです。ホットサンドメーカーをお持ちの方には是非試していただきたいです!
デザート

【登山・キャンプ料理 No. 112】アイスで簡単スイーツレシピ。驚き食感の「クーリッシュだけでフレンチトースト」

霧ヶ峰ハイキングで作った、クーリッシュと食パンだけでつくるフレンチトーストのレシピです。卵が不要ですので、登山時でも簡単に作れちゃいます!
おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 111】魚缶詰と柿の種で「柿ピーサラダ」。いわしの蒲焼缶詰で安く食べ応えも◎

ベビーリーフ、砕いた柿の種、いわしの蒲焼缶詰を使った即席サラダです。塩気とパリパリ食感がクセになる!お酒もすすみます(笑)
おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 95】簡単すぎるホイル焼き風「蒸しきのこ」。ポイントは弱めの火でじっくり。大人数むけのおつまみにもおすすめ。

弘法山でお花見しながら作った絶品おつまみ。きのこが最も美味しくなるのは60~70℃くらいだそう。そこを狙って、弱めの火力でじーっくり蒸したらとっても美味しくなりました!