ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 108】アイガー北壁の前で絶景山めし。干し肉・地元チーズたっぷりの「アルプスのチーズパスタ」
スイスの干し肉・地元チーズを使った旨味とコクたっぷりの絶品山パスタです!!新婚旅行でアイガー北壁を眺めにハイキングへ行った際に作りました。
メスティン料理
ごちそう 
パスタ 【登山・キャンプ料理 No. 107】簡単!メスティンで作るベビーチーズ・ミニトマトの「カプレーゼパスタ」
メスティンで作る簡単ショートパスタのレシピ。具材にはソーセージも使っています。パスタはショートタイプの方が、小さい器で茹でても麺どうしがくっつかないのでお勧めです。
パスタ 【登山・キャンプ飯 No. 101】簡単登山パスタ！メスティンとさばオイル漬け缶で作る「さばビアータ」
今回のレシピのポイントはこちら！① パスタはフジッリ（ショートパスタ）を選ぶ→少ない水で茹でてもパスタ同時がくっつきにくい② 調味料入れは 100 円均一の化粧品入れを使用する →安くて衛生面も◎③ オイル漬け缶詰を使う食用オイルの持ち運びが不要ちょっとの工夫で山での調理がグッと楽になります。それではレシピをご紹介！
おつまみ 【登山・キャンプ料理 No. 54】一番簡単で確実で美味しいメスティン燻製はコレ！！
メスティン燻製のコツ① 材料は表面が乾いたものを選ぶべし ・コンビニのプロセスチーズがオススメ！（ナチュラルチーズはデロデロに溶けます） ・ナッツ類もオススメです！手軽でおいしい！
お手軽レシピ 【登山・キャンプ飯 No. 39】激ウマ‼ アツアツとろとろの「山ラザニア」
アツアツとろとろ！！うますぎてテンション爆発しました笑 ミートソース＋チーズの旨味とギョーザのモチモチ感がたまりません...。サツマイモのおかげで、しっかり食べ応えのある仕上がりになりました^^
メスティン料理 【登山・キャンプ飯 No. 35】材料２つで超シンプルにウマい「麻婆焼きそば」
〇 材料は「レトルトのマーボー豆腐」×「焼きそば生めん」のみ！〇 超シンプルでパパっと作れる一品です。でも食べ応えはしっかり。これ一品でお昼は満足できます^^
ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 34】材料シンプルな「ジャガイモとサーモンの北欧風クリームスープ」
材料たったの４つで、とっても簡単なレシピです。クリームスープにジャガイモのとろとろ感が溶けだして、芯まであったまる...サケ缶スープの旨味もしっかり出ていて、深みのあるスープになっています。
ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 24】ホイルを開けた瞬間に香りが広がる！！「鶏モモの洋風ホイル焼き」
ホイルを開けた瞬間にニンニクとお肉の香りが広がる！！！食べる前から美味しい！笑ニンニクオイルの旨味がしっかり具についていて、とても美味しかったです！