「メスティンでお手軽なデザートを作りたい！」
「ワンバーナーで作れるスイーツレシピが知りたい！」
という方には是非おすすめ、「メスティンパンプディング」のレシピをご紹介します！
卵も砂糖もキャラメルソースも使わない…使うのは「プッチンプリン」です！
自己紹介
山ごはん屋のいーぬいです！「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わっていただきたくて、 Twitter（Follow @iinui88）・ブログを中心に情報発信しています。
・高校時代山岳部
・アラサーリーマン
・丹沢、奥多摩エリアによく出没
・山岳医療救助機構アウトドア ファーストエイドbasic provider 認定
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レシピ紹介
材料
・食パン 1枚
・プッチンプリン big 1個
・バーボンウィスキー 大さじ1/2程度（あれば。）
・ドライフルーツミックス 1袋
ドライフルーツは、無印良品の「素材の栄養おやつ 食物繊維 バナナ＆クコの実」をチョイスしました。
作り方
①食パン1枚を9等分にカットしメスティンに入れる
②バーボンウィスキーを大さじ 1/2 程度加える。
スコッチウィスキーやジャパニーズウィスキーだと美味しくないですが、バーボンウィスキーだと相性バッチリです。コンビニで買えるバーボン（ジムビームやジャックダニエル等）で十分。入れ過ぎるとお酒臭くなりすぎるのでご注意を。ぜひ大人な香りを楽しんでください！
③プッチンプリンをかき混ぜて流し込み、パンとよく混ぜてフタをして5分ほど放置
④最後にごく弱火で5分ほど加熱したら完成です。
メスティンはとにかく焦げやすいです！火はごく弱火で、時々メスティンを動かして火の当たる場所をかえてあげるといいです。
実食タイム
プリンとバーボンの甘くて華やかな香りがすごいです！食欲を掻き立てられます…。
見た目が可愛すぎたので場所をかえてもう一枚…（笑）無印のドライフルーツミックスが彩りよくてめっちゃイイ…！！
一口食べると…ふわっふわ！鼻から抜けるバーボンの香りがさらにいい！！ナッツの触感がいいアクセントになっています。これはリピート確実なレシピです。
今回作った場所
今回は登山ではなく…Xで知り合った登山友達で集まって、秦野戸川公園でBBQをしたときにつくったレシピでした。ここは屋根付きスペースがあって多少の雨でも安心。川も近くて自然いっぱいの場所です。小田急線渋沢駅からバスでいけます。
まとめ＋その他おススメのまとめ記事
以上、「プッチンプリンでメスティンパンプディング」のレシピを紹介しました。簡単につくれますし、登山だけでなく、自宅で作っても美味しいレシピですので、活用できそうなシーンは多いと思います！
この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。ここまで読んでいただきありがとうございました!!
最後に、山ごはんを作ってみたい方向け、興味のある方向けにおすすめ記事をピックアップしてご紹介していますので、ご参考くださいませ!!
関東近辺の山ごはんにおすすめな山
以下の記事に、山ごはんは結構時間がかかるもの…欲を言えば、トイレがあって初心者でも活動時間が短くて済むルートで、更に欲を言えば温泉が近くにあったら更にいい…
ということで、そんな便利な登山ルートを以下にまとめてみました！是非ご参考ください！
ハズレなし！山ごはん屋おすすめのクッカー・バーナーなど
元山岳部の調理担当で、山でごはんを200回以上は作ってきた自分が思う、「初心者がクッカー・バーナーを買うならコレ一択！」というものを紹介しています。是非ご参考ください！
お得に道具をそろえたい！という方は、ふるさと納税の活用もおすすめです↓
おすすめ山ごはんレシピ集
「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下がおすすめです！
「ワンバーナーで作る簡単レシピを知りたい!!」という方には以下がおすすめです！
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに防災ラジオを選んでいる話
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