パスタ 【登山・キャンプ飯 No. 101】簡単登山パスタ！メスティンとさばオイル漬け缶で作る「さばビアータ」
今回のレシピのポイントはこちら！① パスタはフジッリ（ショートパスタ）を選ぶ→少ない水で茹でてもパスタ同時がくっつきにくい② 調味料入れは 100 円均一の化粧品入れを使用する →安くて衛生面も◎③ オイル漬け缶詰を使う食用オイルの持ち運びが不要ちょっとの工夫で山での調理がグッと楽になります。それではレシピをご紹介！
2022-05
パスタ 
めん類 【登山・キャンプ飯 No. 102】鮭缶でお手軽にうま味た～っぷりの格別の味に！！「石狩鍋ラーメン」
味噌バターの風味の奥に、鮭缶の濃厚スープがいる！缶詰の旨味がたっぷり詰まっていて、普段の味噌ラーメンとは格別の味です。鮭缶の身は加熱済みなので、一緒に煮込むと身が固くなってしまいます。最後に入れましょう
ごちそう 【登山・キャンプ料理 No. 100】自宅で簡単！塩豚ならぬ「塩牛」の仕込みと活用レシピ（熟成ローストビーフ＆トマト牛鍋）
今回ご紹介するのは、塩豚ならぬ「塩牛」のレシピです。塩豚のように、牛ブロック肉を塩でもんで3日ほど冷蔵して熟成させます。うま味がたっぷり詰まって美味しい仕上がりになりました！
デザート 【登山・キャンプ飯 No. 99】ホットサンドメーカーで雪見だいふくをサンド！！チーズの塩っ気が相性抜群すぎる「チーズ雪見大福サンド」
カリカリのパンにかぶりつくと、中身が飛び出してきます。先にチーズの塩っ気が舌に触れて、そのあとに甘さが襲い掛かる...これは反則級にウマい！！雪見だいふくの甘さを、チーズがすごく引き立てています。中身はとっても熱いのでご注意くださいね。