「山ごはんで時間をかけずに、簡単おしゃれな一品を作りたい!」
「スパイスを使った変わり種のレシピを知りたい!」
という方には是非おすすめ、スナック菓子のドリトスでつくる「ナチョス」のレシピをご紹介します!
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基本はドリトスとベビーリーフです。その上に色々な具材をおいて楽しむことができますよ。今回はクミンを使ってみました!
自己紹介
山ごはん屋のいーぬいです!「山でごはんを作って食べる!!」ことの感動を多くの人に味わっていただきたくて、 Twitter(Follow @iinui88)・ブログを中心に情報発信しています。
・高校時代山岳部
・アラサーリーマン
・丹沢、奥多摩エリアによく出没
・山岳医療救助機構アウトドア ファーストエイドbasic provider 認定
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山ごはんレシピ本出版しました!!
amazonで大好きな山ごはんのレシピ本を出版させていただきました!kindle unlimited の方であれば無料で読めます!なんと約 350p もの大ボリュームです!
レシピ紹介
材料
・ドリトス (一袋)
・ベビーリーフ 1袋
・いなばのタイカレー缶詰 (イエロー) 1缶
・クミン 大さじ1程度
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オリーブオイルは、R-1ヨーグルトの空ボトルで持運びしています。フタがキュッとしまって液漏れの心配もすくないです。
作り方
①クッカーにドリトスを敷き詰める。
②ベビーリーフを上からのせる。
③タイカレー缶詰を上から回しかける。
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ここで完成でもいいですが…最後に一工夫します!
④シエラカップにオリーブオイルを底がひたひたになるくらい入れる
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オイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルです!
⑤ クミンをたっぷり入れて軽く炒める(焦げやすいので弱火で30秒程度でOK)
⑥ 最後にシェラカップの中身をナチョスに回しかければ完成!
実食タイム
クミンのとってもいい香りがブワッと広がります!!「The エスニック」といった香りで、あまり使わない人は普段と違う食体験ができること間違いなしです!
ぱりぱり食感で彩りもよく、食べていて楽しいレシピでした。タイカレー缶詰に結構お肉も入っているので食べ応えもあります。
このクミンオイルがたっぷりかかったドリトスとベビーリーフが本当に美味しい!!簡単ですが、ひと手間でぐっと楽しくなるレシピですので、是非お試しください!
今回登った山
日帰りドライブ登山で十二ヶ岳に行った際につくりました。鎖場が多く、スリル満点のつり橋まであってアスレチック要素満載の登山を楽しむことができました!
こちらのYAMAPに活動記録を残してますので、ご参考まで↓
まとめ+その他おススメのまとめ記事
以上、「クミンたっぷりナチョス」のレシピを紹介しました。簡単につくれますし、登山だけでなく、自宅で作っても美味しいレシピですので、活用できそうなシーンは多いと思います!
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この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。ここまで読んでいただきありがとうございました!!
最後に、山ごはんを作ってみたい方向け、興味のある方向けにおすすめ記事をピックアップしてご紹介していますので、ご参考くださいませ!!
関東近辺の山ごはんにおすすめな山
以下の記事に、山ごはんは結構時間がかかるもの…欲を言えば、トイレがあって初心者でも活動時間が短くて済むルートで、更に欲を言えば温泉が近くにあったら更にいい…
ということで、そんな便利な登山ルートを以下にまとめてみました!是非ご参考ください!
ハズレなし!山ごはん屋おすすめのクッカー・バーナーなど
元山岳部の調理担当で、山でごはんを200回以上は作ってきた自分が思う、「初心者がクッカー・バーナーを買うならコレ一択!」というものを紹介しています。是非ご参考ください!
お得に道具をそろえたい!という方は、ふるさと納税の活用もおすすめです↓
おすすめ山ごはんレシピ集
「火も使わなくてよいくらい簡単なレシピが知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「ワンバーナーで作る簡単レシピを知りたい!!」という方には以下がおすすめです!
「山で食べたカップ麺が一生忘れられない!!」とよく聞くように、自分で作って食べる山ごはんは格別です。生きている限り忘れられない食体験になること間違いナシですよ!!この記事が皆様の新たな一歩の後押しになれば幸いです。 以上、読んでいただきありがと山でしたー!!
【Pick up】
▽燕岳でウェディングフォトを撮った時の話
![](https://iinuiblog.com/wp-content/uploads/2022/08/1659570074447-160x99.jpg)
▽スイスで初の4000m峰に登頂した際の旅行記
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▽東日本大震災で被災した際の体験談と、友人へのプレゼントに防災ラジオを選んでいる話
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