ホイル焼き

おつまみ

【登山・キャンプ料理 No. 95】簡単すぎるホイル焼き風「蒸しきのこ」。ポイントは弱めの火でじっくり。大人数むけのおつまみにもおすすめ。

弘法山でお花見しながら作った絶品おつまみ。きのこが最も美味しくなるのは60~70℃くらいだそう。そこを狙って、弱めの火力でじーっくり蒸したらとっても美味しくなりました!
お手軽レシピ

【登山・キャンプ飯 No. 39】激ウマ‼ アツアツとろとろの「山ラザニア」

アツアツとろとろ!!うますぎてテンション爆発しました笑 ミートソース+チーズの旨味とギョーザのモチモチ感がたまりません...。 サツマイモのおかげで、しっかり食べ応えのある仕上がりになりました^^
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 24】ホイルを開けた瞬間に香りが広がる!!「鶏モモの洋風ホイル焼き」

ホイルを開けた瞬間にニンニクとお肉の香りが広がる!!!食べる前から美味しい!笑 ニンニクオイルの旨味がしっかり具についていて、とても美味しかったです!
ごちそう

【登山・キャンプ飯 No. 21】ニンニク×お酒の香りがたまらない…きのこたっぷりのホイル焼き

秋が旬のきのこをトコトン美味しく楽しむためのレシピです。
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