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十二ヶ岳の登山で作ったスナック菓子の「ドリトス」を使ったレシピです。ベビーリーフとカレー缶詰をかけて、最後にひと手間オリーブオイルでクミンを炒めて上からかければ完成！スパイスがとっても香る美味しいレシピですよ！

メスティンで簡単につくれる「マーボーさつま揚げ」のレシピです。マーボー豆腐の素と、スーパーのさつま揚げを煮込むだけで完成。マーボーのタレがさつま揚げに絡んでとっても美味しいですよ！

聖峰の登山で作ったメスティンレシピです。冷たくて甘くて簡単！コンビニの串団子、パック豆乳、100円の割れむき栗（イオンやダイソーで購入可能）を混ぜるだけで完成します！

聖峰の登山で作ったメスティンレシピです。大き目のうるめいわしをマルタイの棒ラーメンにトッピングし、コンビニで購入したおしゃぶり昆布、海苔チップスも加えてみました。お出汁がスープに出てとっても美味しいですよ！

リンゴ焼き・ベーコンカマンベール爆弾・肉巻きプルーンにフレンチトースト！ホットサンドメーカーのレシピにマンネリを感じてきた方には是非読んでいただきたい、工夫いっぱいのおすすめレシピをご紹介します。

残雪期の日光白根山で作ったメスティンレシピです。マーボー豆腐の素は常温保存がきいてひき肉、ネギも入っている万能食材！簡単にスパイシーで美味しい料理を作ることができます。今回はマーボー焼きそばにして、トッピングに豆腐ハンバーグを加えてみました！

残雪期の立山登山で作ったメスティンレシピです。フリーズドライの甘酒、スーパーで購入した冷凍いちご、あずき缶詰の三つを混ぜて煮るだけ。絶景を見ながら食べるズボラで極上な甘々スイーツは感動ものでした！

山ごはんを始めたいけど道具選びで迷っていませんか？元山岳部調理担当が、初心者におすすめのクッカー・バーナーを徹底比較！失敗しない選び方のコツや、風に強いバーナー・焦げない調理器具など、山で役立つ情報を公開。コスパ最強アイテムからこだわりたい人向けまで、あなたにぴったりの道具が見つかります！

ホットサンドメーカーでフレンチトーストを作ったらとっても美味しかったのでレシピをご紹介します！！生クリームの代わりに牛乳＋コーヒーフレッシュを使って濃厚に仕上げています。