ごちそう 【登山・キャンプ飯 No. 32】🎀🐟🍋サーモン缶×ジャガイモ×オリーブオイルの北欧風リボン鍋🌿🥔🎀
とってもミルキーで暖まる...ジャガイモのでんぷん質が溶けだして、長時間イモを煮込んだようなスープに仕上がっています。レモン・ニンニク・ローリエも効いていて異国風の美味しい味です！！短い時間しか茹でていないのに、イモと野菜の旨味が汁にしっかり出ています。これも具材を薄くしてきたからですね！
2020-10
ごちそう 
2~3日目にも◎ 【登山・キャンプ飯 No. 31】香り爆発！！ニンニクオイルを楽しむ「サーディンラーメン」
ニンニクサーディンオイルの香りが想像以上...！！食欲を強引に掻き立てられるような香りです...
いつもの袋ラーメンに一工夫しただけなのに、スペシャル感がすごいです。塩ラーメンに洋風魚介の旨味がプラスされて、抜群に美味しいです！
食べる直前まで、香りを貯めておくイメージであえて蓋をして、いざ食べるタイミングで蓋を開けるといいですね！著とした工夫ですが感動します笑
鍋物 【登山・キャンプ飯 No. 29】すぐ火が通って便利で美味しい！「キムチとお餅のリボン鍋」
シャキシャキした根菜類の歯ごたえが気持ち良い...キムチの味も染みててとても美味しい！！身体の芯から暖まります。短い時間しか茹でていないのに、野菜の旨味が汁にしっかり出ています。これも具材を薄くしてきたからですね！