メスティン

デザート

【登山・キャンプ料理】一番簡単なメスティンのデザートレシピ「冷やし栗ぜんざい」材料3つ混ぜるだけ。

聖峰の登山で作ったメスティンレシピです。冷たくて甘くて簡単!コンビニの串団子、パック豆乳、100円の割れむき栗(イオンやダイソーで購入可能)を混ぜるだけで完成します!
メスティン料理

メスティンと棒ラーメンで作る「魚の干物ラーメン」のレシピ。乾物材料で長期縦走時にも!

聖峰の登山で作ったメスティンレシピです。大き目のうるめいわしをマルタイの棒ラーメンにトッピングし、コンビニで購入したおしゃぶり昆布、海苔チップスも加えてみました。お出汁がスープに出てとっても美味しいですよ!
ごちそう

メスティンで簡単「マーボー豆腐ハンバーグ焼きそば」のレシピ

残雪期の日光白根山で作ったメスティンレシピです。マーボー豆腐の素は常温保存がきいてひき肉、ネギも入っている万能食材!簡単にスパイシーで美味しい料理を作ることができます。今回はマーボー焼きそばにして、トッピングに豆腐ハンバーグを加えてみました!
おつまみ

登山やキャンプで簡単につくれる!「混ぜるだけサラダ」~サラダチキン切り落としとミニトマトのクリームチーズ和え~

山でも作れる簡単レシピのご紹介です。クリームチーズでミニトマト・ベビーリーフ・サラダチキンを和えて、オリーブオイルと塩コショウをすれば完成の簡単レシピ。オイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルを使用しています。
おつまみ

登山やキャンプで簡単につくれる!「真っ赤なフルーツポンチ」冷凍ベリー・ゼリー・ジンジャーエールを混ぜるだけ

山でも作れる簡単レシピ「真っ赤なフルーツポンチ」のレシピ。材料3つ(トップバリューの冷凍ベリー・ジンジャーエール・こんにゃくゼリー)を混ぜて即完成!見た目も可愛くおすすめですよ!
ごちそう

登山やキャンプで簡単につくれる!「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」のメスティンレシピ

山でも作れる簡単レシピ「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」の紹介です。メスティンでお手軽につくれます。
ごちそう

メスティンでつくる簡単「トマトとカニカマのクリームパスタ」のレシピ(山ごはん・キャンプ飯)

メスティンでつくる「さつまいもラザニア」のレシピです。餃子の皮とサツマイモを使ってお手軽に、でも満足感たっぷりに作れますよ!
まとめ記事

遊び心120%!!一番楽しい簡単メスティンレシピ15選(パスタ・おつまみ・カレー・デザートetc..)

登山歴15年以上、元登山部調理担当がおすすめするメスティンレシピ集です。餃子の皮で「さつまいもラザニア」、貝ひもで「ペスカトーレ」、「さばビアータ」、「チーナッツペペロンチーノ」、「鬼ころリゾット」など、美味しい・簡単・楽しいが三拍子そろった厳選レシピをご紹介します!
ごちそう

一番簡単な「メスティンラザニア」のレシピは餃子の皮とサツマイモを使うべし!

メスティンでつくる「さつまいもラザニア」のレシピです。餃子の皮とサツマイモを使ってお手軽に、でも満足感たっぷりに作れますよ!
パスタ

【登山・キャンプ飯 No. 103】あさり缶でうまみたっぷりの簡単メスティンパスタ!「山ボンゴレ」

登山めしにあさり缶でボンゴレを作ろうという試みです。あさり缶を使って山でも手軽にできるレシピにできました。ショートパスタならメスティンのような小さいクッカーで茹でても面がくっつきにくいのでおすすめです。...あさりの塩っけと旨味が効いてて美味しい!!このクルクルっとしたパスタにスープがよく絡んで、パスタから強いスープの味がします!遅れてやってくる白ワインの余韻が気持ちイイ...