【このレシピのPOINT !!】
〇 最近見かける「冷凍OK」のペットボトル麦茶で、山でもキンキンの冷やし茶漬けに!!
〇 最近見かける「冷凍OK」のペットボトル麦茶で、山でもキンキンの冷やし茶漬けに!!
〇おにぎりにかけるだけなので、パパっと作れます!
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材料2人前
・お米 1.5合
・枝豆(茹でる前、皮はむく) 10 房くらい
・梅干し 2つ
・しいたけ 4房くらい
・鮭ほぐし身 大さじ4くらい
・鶏がらスープの素 大さじ1
・塩昆布 2つまみ程
・麦茶 冷凍OKのペットボトルのもの↓
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【作り方】
※自宅で下準備編
〇麦茶は冷凍しておく(外に持っていく場合)
〇炊飯器に麦茶以外の材料を全て入れ、普通に炊く。
〇ラップで包んで、山に持っていく。
※山で調理編
〇クッカーにご飯を出して、冷たい麦茶をかければ完成!
外ではあっという間に完成です。さていただきます!麦茶の香ばしさと鶏・きのこだしが食欲をそそる!!さっぱり美味しい!!
実は以前にも麦茶漬けレシピを公開したのですが、思っていたよりも見栄えが美しくなかったので、今回改良してみました!
こちら、前回の記事↓↓ すごく美味しかったんだけど、見栄えはイマイチ…

【登山・キャンプ飯 No. 18】夏山でもひんやり!冷凍麦茶で「しいたけと枝豆の冷やし麦茶漬け」
【このレシピのPOINT !!】〇 最近見かける「冷凍OK」のペットボトル麦茶で、山でもキンキンの冷やし茶漬けに!!〇おにぎりにかけるだけなので、パパっと作れます!材料2人前・お米 1.5合・枝豆(茹でる前、皮はむく) 10 房くらい・梅干
今回は枝豆としいたけを加えるたので、見た目も良い+食べ応えUPしております!
具が色々入ってるとテンションも上がりますね!!
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